距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危机(jī)，也意外地让全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉(lā)伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮料的关键材(cái)料(liào)。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断(duàn)供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问(wèn)题供应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品(pǐn)在北京市场的友(yǒu)宝无人零(líng)售(shòu)渠(qú)道已断货(huò)一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传播(bō)，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价(jià)疑云的背后，是(shì)全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可能在(zài)几个月内(nèi)就会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳(wěn)定(dìng)剂(jì)使用，它可(kě)以使食用(yòng)香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳更稳定(dìng)地(dì)存在(zài)于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路透社报(bào)道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部(bù)分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样(yàng)体量的公司，更(gèng)换(huàn)添(tiān)加剂(jì)意味着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带(dài)来的口感(gǎn)变化(huà)才(cái)让巨头头疼。网络上(shàng)关(guān)于哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情(qíng)对局(jú)，对(duì)于汽(qì)水爱好者来说，有没(méi)有“那味(wèi)儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配(pèi)料表中并(bìng)未明确(què)标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人(rén)士表示，由于(yú)担心(xīn)苏(sū)丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依(yī)赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于国(guó)际“中(zhōng)间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至于(yú)立马库存(cún)告罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国(guó)内局势不能很快稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格(gé)可能会钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思急(jí)速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导到消(xiāo)费钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思品价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此(cǐ)次冲突(tū)爆(bào)发(fā)地则(zé)在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部(bù)分存储阿拉伯(bó)胶的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和(hé)临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也(yě)无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心(xīn)的阿(ā)拉(lā)伯(bó)树胶储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓(cāng)库里，要(yào)么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组(zǔ)织快速支援部(bù)队之间的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将(jiāng)相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔(ěr)富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将严重影响(xiǎng)那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的(de)收入和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披(pī)露，但距离两大可乐公(gōng)司上(shàng)一(yī)轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发(fā)布(bù)调价告知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可(kě)乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两大巨头公司给(gěi)出的(de)理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的(de)唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖啡(fēi)因等添加(jiā)剂的使用给可乐带来了不(bù)同的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印度(dù)等产(chǎn)糖国因干旱下调产量预测或(huò)实(shí)际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各(gè)个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一(yī)季度财报。其中提到(dào)，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公(gōng)司称，通货(huò)膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一(yī)些领域的(de)缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预期(qī)是(shì)大多(duō)数市场的通胀将放缓，与过(guò)去(qù)12至(zhì)18个月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个‘更(gèng)正常’的定价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百(bǎi)事可乐、联(lián)合(hé)利(lì)华等在内的(de)食品、日化公(gōng)司(sī)最近几个(gè)季度也都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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