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胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)才甜呢？选品种的。关于红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢以及红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜呢(ne)，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的，怎样(yàng)挑选红(hóng)薯比较甜，怎(zěn)样挑烤红(hóng)薯比较(jiào)甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

红薯能够生(shēng)吃吗(ma)

　　红薯是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常(cháng)见的食物，能(néng)够(gòu)生吃红薯，但不主张生(shēng)吃(chī)红(hóng)薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中(zhōng)毒，但生红(hóng)薯(shǔ)中含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难消化(huà)、吸收，有或许由于消化不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟(shú)，才可让红薯中的淀粉发生变(biàn)化，相对更易消化(huà)。

　　一起不主张食用过多(duō)生(shēng)红薯，是由(yóu)于生红薯中含有(yǒu)一种气化酶，会导致食用红薯后产气，感(gǎn)觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯(shǔ)有四种(zhǒng)，分别是红心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红(hóng)薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的(de)滋味甜美(měi)，口感比较脆爽，含糖(táng)量十分高，蒸(zhēng)熟之后香(xiāng)气溢散，口胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀(diàn)粉(fěn)含量(liàng)比较高，口感上糯(nuò)而不腻，一般用来(lái)制造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种(zhǒng)，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各种办法，口(kǒu)感也(yě)是十(shí)分的(de)清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好(hǎo)，可是养(yǎng)分价值比(bǐ)较(jiào)高。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同也(yě)比较大(dà)，在(zài)购买的时(shí)分依据自己的需求来(lái)挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要(yào)咱们(men)最直观能看(kàn)到的便是红薯(shǔ)的外(wài)观(guān)了，在(zài)购买红薯(shǔ)的(de)时分，咱们能够先(xiān)看下红薯的外(胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么wài)观，挑选外形(xíng)丰满、外表(biǎo)润(rùn)滑地进行(xíng)购买(mǎi)，假如红(hóng)薯外表皮是高(gāo)低(dī)不(bù)平(píng)或许有(yǒu)黑(hēi)点、发霉(méi)或许(xǔ)是(shì)有缺口的就别买(mǎi)了，这种有或许是寄(jì)存时刻过(guò)久，或(huò)许会有蜕变的问题，假如是外(wài)表特别粗糙(cāo)，或许(xǔ)也是寄存过(guò)久(jiǔ)，水分有些丢(diū)失掉了，还有便是发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱(zán)们尽量去挑选两头(tóu)尖(jiān)，中心粗(cū)形状的红薯，这种红薯的(de)口感是(shì)比(bǐ)较好的，由于(yú)这种红薯在成长的过程中养分吸收得比较均匀，养分价(jià)值(zhí)更好，圆润(rùn)的红(hóng)薯(shǔ)看起(qǐ)来比(bǐ)较美观(guān)，可是相(xiāng)比较来(lái)说(shuō)，两头尖、中心粗的(de)红薯口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看(kàn)好的红薯(shǔ)放进购物(wù)袋(dài)的时分，能够随(suí)手捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起(qǐ)来比较紧实的，假如(rú)是捏起(qǐ)来比较软的话(huà)，有或许(xǔ)是水分丢失导致的，就(jiù)没有那么新(xīn)鲜了(le)，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧(jǐn)实水(shuǐ)分也比较足的。