怎么(me)才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外观:不同的葡(pú)萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风味和特(tè)点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以(yǐ)酿酒的。

　　可(kě)以，不同的葡(pú)萄(táo)酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买葡(pú)萄选购(gòu)葡萄时，可(kě)以挑选一些熟(shú)透的(de)葡(pú)萄，哪怕是一颗(kē)颗(kē)散落(luò)的(de)葡萄也不(bù)要紧(jǐn)。这些葡萄一是容(róng)易(yì)发酵，二(èr)是价(jià)位相对较低。常见(jiàn)的葡萄、提(tí)子、马奶子(zi)等，都是(shì)可以用来制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可能残留(liú)农药，清洗葡萄的环(huán)节(j五的大写是什么ié)就相(xiāng)当重要(yào)，最(zuì)好能(néng)够逐颗清(qīng)洗，再用自(zì)来水反复冲洗(xǐ)，同(tóng)时(shí)剔除烂(làn)葡(pú)萄。一些(xiē)爱干净的人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄(táo)皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏(lòu)水(shuǐ)的容器当(dāng)中(zhōng)，等葡萄(táo)表面没有(yǒu)水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主(zhǔ)张用塑料容器，因为(wèi)塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄(táo)放(fàng)进容(róng)器双手洗净(jìng)后(hòu)，直接(jiē)捏葡萄，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一(yī)握(wò)，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜(xǐ)欢吃(chī)甜的朋友，可(kě)以放2斤(jīn)糖，但是(shì)不能(néng)不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六(liù)步：加封(fēng)保存将酒坛(tán)子密(mì)封，如果是(shì)陶瓷(cí)罐的话，可(kě)以到买(mǎi)黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天(tiān)热时(shí)，葡(pú)萄发酵时间(jiān)需要20天(tiān)至一个月(yuè)左右，现在这(zhè)个季节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发(fā)酵时间(jiān)需要(yào)40天左右(yòu)。启封后，捞出(chū)浮(fú)在上(shàng)面的葡萄皮，就可以直接(jiē)喝葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)了。注意(yì)，如(rú)果喜欢酒劲足(zú)一点(diǎn)，只(zhǐ)需延(yán)迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每一次舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以(yǐ)免酒味(wèi)挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有(yǒu)不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意(yì)外(wài)观新(xīn)鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒(lì)饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜(shuāng)的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰(fēng)富(fù)，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡(pú)萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄(táo)，因(yīn)为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明(míng)葡萄整穗(suì)都是甜(tián)的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提(tí)起时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说(shuō)明(míng)葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适(shì)中的葡萄(táo)颜色(sè)较深(shēn)、较鲜艳，如(rú)巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑(hē五的大写是什么i)紫色，美(měi)人(rén)指葡(pú)萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就(jiù)是好葡萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反，不好的(de)葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡萄(táo)好不好与(yǔ)成熟度(dù)有(yǒu)关(guān)，一串葡萄中最(zuì)下面(miàn)的一颗往往(wǎng)由(yóu)于(yú)光照程度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一般(bān)情(qíng)况下，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购(gòu)时，就试吃(chī)最下(xià)面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损失多许多人(rén)相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁是最健康的(de)。

　　因(yīn)为完全不加热，其中的维生(shēng)素能(néng)最大限度地保存下(xià)来，还(hái)能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为(wèi)检(jiǎn)验这种观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素(sù)保留的情况进行了(le)测定。

　　以最容易损失(shī)的维生素C为指标，选用最常用来(lái)制(zhì)作蔬菜(cài)汁(zhī)的(de)番(fān)茄(jiā)和黄瓜(guā)为(wèi)试验对象，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测(cè)定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接(jiē)榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据(jù)显示，炒青菜(cài)的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素(sù)C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个(gè)明(míng)显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化能(néng)力(lì)会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶(méi)等很多氧(yǎng)化酶类，它们(men)在细胞中(zhōng)平日独居一室(shì)，不和维生素(sù)C、多酚(fēn)类物质(zhì)等(děng)抗(kàng)氧化成(chéng)分见面。

五的大写是什么　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十分迅速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维生素C就(jiù)会大量(liàng)损失，有保健作用的(de)多酚类物质也会被迅(xùn)速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁(zhī)时去掉渣(zhā)子，还(hái)会损(sǔn)失大量(liàng)膳(shàn)食纤(xiān)维。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损失(shī)90%以上(shàng)的(de)纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬(shū)菜在(zài)制作鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和其(qí)他抗氧化物质会有很大的损(sǔn)失。

　　因(yīn)此(cǐ)，吃饭(fàn)的时(shí)候不(bù)吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁来替代(dài)的方(fāng)法是(shì)错误的。

　　建议每(měi)天要(yào)吃两(liǎng)盘少油烹调的熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可(kě)以(yǐ)再(zài)加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自(zì)制鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时快(kuài)速焯烫一下之后(hòu)再榨(zhà)汁(zhī)，能(néng)灭活一些酶(méi)类(lèi)，减(jiǎn)少营养物质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗氧(yǎng)化物质(zhì)氧化(huà)分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应(yīng)尽量(liàng)利(lì)用，可以加(jiā)一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道(dào)其实很不错。

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