榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中的(de)营养物质比较丰(fēng)富,是(shì)很容(róng)易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是(shì)不(bù)能及(jí)时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件(jiàn)下,可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲(lián)基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若(ruò)是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟(shú)，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明(míng)此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接完好无损的(de)话则榴莲(lián)较(jiào)生，这样(yàng)的(de)榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来储存很久(jiǔ)了，这样的(de)榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此榴(liú)莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉(ròu)晃(huǎng)动(dòng)的(de)声音，说明(míng)榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲(lián)可以为人(rén)体提供大量(liàng)的营(yíng)养元素(sù)，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是(shì)选择个头比较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而(ér)且(qiě)榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择(zé)土黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选择(zé)绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏(niē)刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地(dì)方(fāng)：如果榴莲熟了(le)的话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在(zài)选择的(de)时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的(de)味(wèi)道，这个就最(zuì)好不要购买(mǎi)，很有可(kě)能这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现(xiàn)变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟(shú)度怎(zěn)么样(yàng)，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚(jiān)实(shí)，根(gēn)本就无(wú)法捏动，就证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的(de)原(yuán)理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴(liú)莲成(chéng)熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的(de)好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则证明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较不错(cuò)，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已经裂口的(de)，那(nà)最好(hǎo)选择裂(liè)口不(bù)要太大(dà)的，也(yě)就是(shì)刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的(de)果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的(de)可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁榴莲(lián)，那最好回到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时(shí)间(jiān)放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一(yī)个(gè)聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较大(dà可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有一(yī)点需(xū)要注(zhù)意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是(shì)挑选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿(ná)起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到(dào)里面有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多(duō)种微量元素(sù)，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国(guó)，经(jīng)常用(yòng)榴莲(lián)给病后患者、产后(hòu)的妇女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的(de)滋(zī)补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看(kàn)它的(de)外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就(jiù)差不多(duō)是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下(xià)按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了(le)的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了的(de)榴莲嗅起来(lái)很香，（吃(chī)得(dé)来的是香，吃(chī)不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味(wèi)道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去(qù)除(chú)外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢(ne)，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁)速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺(shùn)着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴(liú)莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几天等它(tā)自然(rán)开口，当然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是(shì)成熟的(de)不好的，要是吃也要(yào)选择(zé)那些黄(huáng)色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺(cì)）

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