铁观音怎(zěn)样分辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘(pán)中(zhōng)，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显着的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品的。关于铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)以及铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图(tú)片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎样(yàng)辨认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不(bù)是(shì)的，铁观音不(bù)是(shì)红茶的(de)。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红(也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句hóng)茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发(fā)酵程度(dù)能够(gòu)分为清(qīng)香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间(jiān)陈香(xiāng)型的(de)铁观(guān)音口感(gǎn)特质接近于红(hóng)茶(chá)中的普洱，日常饮用有提(tí)神、养颜和(hé)促(cù)消(xiāo)化的成效。

铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩(cǎi)深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先嗅香气(qì)是(shì)否(fǒu)杰(jié)出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅(xiù)相结合的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外形(xíng)：主要是调查铁观音的(de)外形、色泽、匀净(jìng)度和(hé)闻茶米的香(xiāng)气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色(sè也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句)泽(zé)砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁(jié)的(de)即观音特征显着均为上品茶，反之(zhī)为次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道：用(yòng)茶匙(shi)舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不要太多），经过(guò)舌(shé)头在口腔(qiāng)中作吸吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使口腔各部位的味细胞(bāo)作出归纳的味道感应(yīng)，凡(fán)味(wèi)道(dào)浑厚、醇(chún)而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特(tè)征的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

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