怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢？看(kàn)形状，选择“殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地母(mǔ)榴莲”的。关(guān)于(yú)怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲(lián)，怎(zěn)样(yàng)挑的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样(yàng)选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲(lián)是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴莲自身(shēn)归(guī)于(yú)热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲(lián)的养分价(jià)值比较高，榴莲(lián)中含(hán)有较为(wèi)丰厚的膳(shàn)食纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和维生素等，有必(bì)定的促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间(jiān)还(hái)含有较为丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物(wù)质等，具(jù)有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还(hái)能够影(yǐng)响胃液和唾(tuò)液排泄，具有(yǒu)开胃(wèi)、促进胃口的(de)成效;还有(yǒu)必定的散寒成效，能够(gòu)在必(bì)定(dìng)程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一(yī)般在(zài)行的(de)买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃至(zhì)榴(liú)莲外表会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底(dǐ)部是平的，这样的榴(liú)莲(lián)它外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因为它外(wài)壳里边(biān)包(bāo)裹(guǒ)着厚厚(hòu)的果肉，果(guǒ)肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表(biǎo)看上(shàng)去比较圆润(rùn)。

　　而那些形(xíng)状较(jiào)长(zhǎng)、比较(jiào)小的榴莲(lián)便是咱们所说的(de)“公榴莲(lián)”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一些(xiē)，并且“公榴(liú)莲”的口感也不(bù)如(rú)“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色(sè)彩，假(jiǎ)如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并(bìng)没(méi)有熟透，假如榴(liú)莲的色(sè)彩呈(chéng)黄(huáng)褐色的话(huà)，代表熟(shú)过头了，这(zhè)两种色彩的榴莲(lián)都不(bù)要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部(bù)有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅(jǐn)是熟过头口感(gǎn)欠好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地cì)来判别榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上(shàng)相邻的两(liǎng)根刺，能捏得动(dòng)，代(dài)表其(qí)老(lǎo)练度高，能够购买，假如(rú)刺(cì)又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿(ná)起一个轻(qīng)轻裂(liè)开的榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一(yī)丝(sī)生(shēng)味，代表此榴(liú)莲(lián)还(hái)没有熟透，假如(rú)闻(wén)着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明(míng)这个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲不光滋(zī)味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这(zhè)个榴莲的老练度是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋(zī)味(wèi)仍是由其种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们(men)常吃(chī)的(de)榴莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能(néng)算是(shì)榴莲中入门等(děng)级，因为(wèi)其产量(liàng)大、口感清淡(dàn)、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　这样选择(zé)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因(yīn)为不(bù)老练的榴莲是(shì)有一股青、涩(sè)的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋味，而(ér)坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经过(guò)辨识果(guǒ)实(shí)的巨细和(hé)外观色彩，也(yě)能够辨识榴莲(lián)的老练度，就像(xiàng)挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲老练度会(huì)好一些(xiē)，从(cóng)外壳色彩(cǎi)看，一般老练(liàn)的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假如青(qīng)色比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶(dǐng)端，假如(rú)稍用力就能够让它们互相(xiāng)挨近，阐明此(cǐ)榴(liú)莲较软，皮(pí)薄，老练(liàn)度较好，假(jiǎ)如感觉手感十(shí)分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的(de)榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队三下南(nán)洋，因为出海时刻(kè)太长，船(chuán)员(yuán)们思乡心(xīn)切(qiè)，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一(yī)种(zhǒng)奇(qí)特果子(zi)，就(jiù)带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后对这种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流(liú)连同音，后(hòu)来人们(men)就将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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