鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)一种藤壶类(lèi)生(shēng)物，一般生长(zhǎng)在海边(biān)石峰中，生长状(zhuàng)态是(shì)一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微生物为生，因(yīn)为(wèi)外(wài)形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一(yī)是因为它(tā)的(de)长相比较奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它们生长在海边的(de)礁石底部，采集起2023年石油会暴涨吗，今日油价格表来有一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度(dù)，它的味道非常(cháng)鲜(xiān)美，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要(yào)几十(shí)甚至(zhì)几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有(yǒu)时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生(shēng)物(wù)的(de)皮(pí)肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附(fù)着对象，可以说它是一(yī)种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于节(jié)肢(zhī)动物门中的(de)蔓足类，别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是(shì)由(yóu)于鹅颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量(liàng)元素，是一种非(fēi)常美(měi)味的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币(bì)，是(shì)大(dà)自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有分布(bù)，就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海(hǎi)之后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食(shí)盐(yán)调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什么(me)这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中(zhōng)，采摘者们(men)需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随(suí)着(zhe)大量(liàng)的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们的(de)食用量(liàng)只增(zēng)不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟(jìng)被(bèi)排到(dào)1200欧元的高价，约合人(rén)民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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