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葡萄能够解酒(jiǔ)吗

　　葡萄是能够解酒(jiǔ)的(de)。

　　葡萄具有(yǒu)必定的(de)解酒成效，但效果非常有限(xiàn)。葡萄中酒(jiǔ)石酸含量比较(jiào)丰富，能(néng)够加速(sù)乙醇的代谢，减轻酒(jiǔ)后的不适症状，但仅限于少数喝酒后(hòu)解酒，若(ruò)患者醉酒症状较(jiào)重，主张(zhāng)及(jí)时前往(wǎng)医院就诊。

　　酒精的主要(yào)成分是(shì)乙(yǐ)醇(chún)，在人体中会被代谢产生(shēng)乙醛，假(jiǎ)如喝酒(jiǔ)过量或许是代谢受阻，乙(yǐ)醛会(huì)在体内(nèi)堆积(jī)起来，

　　导致呈现各(gè)种(zhǒng)醉酒(jiǔ)症状(zhuàng)，如头痛、头晕、烦躁(zào)、心(xīn)悸。关于少数喝酒(jiǔ)、症状(zhuàng)较轻(qīng)的患者，可适量吃葡萄以缓解(jiě)症状。但关于许多喝酒(jiǔ)、症(zhèng)状较重乃至(zhì)是酒精中(zhōng)毒的患者，吃葡萄不(bù)具(jù)有医(yī)治效(xiào)果。

葡萄(táo)怎(zěn)样挑(tiāo)又甜又(yòu)脆(cuì)好吃的

　　1、看白霜。

　　新鲜葡萄表皮有一(yī)层天然构成(chéng)的白霜，对人体无害，越白越厚阐明葡萄是(shì)套着袋子老练起来的，没有触摸(mō)农(nóng)药，比较(jiào)安全。

　　2、看外观(guān)。

　　葡萄巨细均匀，果(guǒ)粒颗(kē)颗丰满，没有干瘦和青色的果粒(lì)。

　　假假如梗干(gàn)燥、发霉，果(guǒ)粒外表黏湿，果皮是青棕色的(de)或许(xǔ)黑棕色的，果皮外表(biǎo)很皱，阐明这串葡萄质量欠(qiàn)好。

　　3、看(kàn)色泽。

　　一般老练的葡萄，色(sè)彩(cǎi)比较深、比较艳丽，闻起来有果香。

　　比(bǐ)方无核白(bái)是青色、玫(méi)瑰香和黑鸡心是(shì)黑紫色、龙眼(yǎn)是琥珀色、马奶是黄白色等，色泽(zé)越挨(āi)近这几(jǐ)种色(sè)彩，标明这串(chuàn)葡萄的老(lǎo)练(liàn)度越(yuè)好。

　　4、摸果梗(gěng)。

　　新鲜的(de)葡(pú)萄果(guǒ)梗健壮，果梗与(yǔ)果(guǒ)粒衔(xián)接的比较松(sōng)懈，阐明承受的光照比较(jiào)充(chōng)沛，甜度高。

　　寄存时刻长(zhǎng)、不新鲜的(de)葡(pú)萄用手(shǒu)提起(qǐ)来果粒会掉，不健壮。

　　5、尝(cháng)滋味(wèi)。

　　试吃的时分，选(xuǎn)择一串葡萄最下面的那(nà)颗，由于光(guāng)照差、老练度欠好，最下面那颗(kē)的滋味比较淡，假(jiǎ)如吃起来(lái)很甜(tián)，则(zé)标明整串葡萄都(dōu)很甜。

怎样选择葡萄，什么(me)样(yàng)的(de)葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，巨细均匀、规整，枝(zhī)梗新鲜结实，颗粒丰(fēng)满，外有白(bái)霜的，一般(bān)比(bǐ)较好。

　　别的，葡(pú)萄用(yòng)手悄(qiāo)悄(qiāo)提(tí)起时，假如(rú)葡萄纷繁掉落(luò)，阐明(míng)葡(pú)萄(táo)不行新鲜(xiān)。

　　（2）辨(biàn)色彩。

　　一(yī)般老(lǎo)练度适中的葡萄色(sè)彩较深、较艳(yàn)丽，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，佳人指葡萄为鲜红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜(tián)，有香气，便是好葡萄。

　　与此相反，欠好的(de)葡(pú)萄往(wǎng)往带(dài)有酸(suān)味(wèi)。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好欠好与老练度有关，一(yī)串葡(pú)萄中最下面的一颗往往由于光照程度最(zuì)差(chà)，老(lǎo)练度欠安。

　　所(suǒ)以在一(yī)般(bān)状(zhuàng)况下，最下面那(nà)颗(kē)是最不(bù)甜的。