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新鲜(xiān)蔬菜是免税的吗(ma)

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　　蔬(shū)菜作为初级农副产品(pǐn)是(shì)免税的(de)，可(kě)是却要分两种状况，一种是农业生产者出售的，一(yī)种流转环节商家出(chū)售的，二者开(kāi)票是不(bù)一样的。

　　农业(yè)生产者(zhě)又要(yào)区分为(wèi)：1.农业合作社或农业生产(chǎn)型公司等(děng)安排(pái)或企业;2.个(gè)人，即(jí)农(nóng)人或农业生(shēng)产(chǎn)者(zhě)个人。

新鲜蔬菜保存办(bàn)法(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超(chāo)市的绿叶菜，商家为了保鲜可能在绿叶菜外表喷洒一些水。

　　留意此种状况(kuàng)下，应(yīng)先放在阴凉、枯燥(zào)、通风处把外表水(shuǐ)分晒(shài)干，沾水蔬菜(cài)放冰箱简单(dān)冻(dòng)坏，尤其是绿叶菜。

　　叶菜类蔬菜保鲜的要害(hài)便是锁水，绝大(dà)部分叶菜为喜(xǐ)凉蔬菜，适合在(zài)0-4°C下(xià)寄存，也(yě)即冰箱保(bǎo)鲜层的温(wēn)度。

　　放(fàng)入冰箱前，要先去(qù)除(chú)现已糜烂(làn)和发(fā)黄(huáng)的叶子，再用厨房(fáng)纸包好菜的根(gēn)部，然后用保鲜膜或保鲜袋将(jiāng)菜包好，最终放(fàng)入冷藏。

　　但(dàn)需求留意的(de)是，不要靠近(jìn)冰箱内壁(bì)寄存，防止(zhǐ)冻伤蔬菜。

　　2、根(gēn)茎类。

　　红薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、萝卜、莲藕、山药(yào)等根茎类蔬菜，一般不需求放冰箱，只需(xū)擦干外表水分后(hòu)装入保鲜袋或许(xǔ)纸(zhǐ)袋，再(zài)寄存在阴凉(liáng)枯燥处即可，也能够给它(tā)们包裹上(shàng)一层报纸(zhǐ)寄存在(zài)阳台避(bì)光处，切勿阳(yáng)光直(zhí)射(shè)，导(dǎo)致马铃薯等泛青、长芽。