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纯(chún)牛奶(nǎi)可(kě)以(yǐ)解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以(yǐ)解酒(jiǔ)的。

　　牛(niú)奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主(zhǔ)要含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精(jīng)并不能结(jié)合(hé)，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝牛奶，可以(yǐ)很(hěn)好的(de)缓解由(yóu)饮酒所引起(qǐ)来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶(nǎi)可(kě)以形成黏(nián)膜(mó)保护屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装(zhuāng)牛(niú)奶直(zhí)接放入不超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能(néng)泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失(shī)去(qù)活(huó)性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分(fēn)发(fā)生变(biàn)性反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙(gài)的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利于钙(gài)的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无(wú)机盐等(děng)。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中(zhōng)的(de)脂肪是(shì)高质量的脂肪，品(pǐn)质(zhì)最好(hǎo)，它的(de)消化(huà)率在95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶性维(wéi)生素。

　　奶(nǎi)中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的(de)矿(kuàng)物(wù)质和微(wēi)量元素都是溶解(jiě)状态(tài)的，而且各(gè)种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠)销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时(shí)灭菌(jūn)牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大市场选购外，还(hái)要看(kàn)看包(bāo)装是否完好无损，标签内容是否齐(qí)全，特别注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬(yìng)的感觉，可能(抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠néng)存(cún)在变(biàn)质情(qíng)况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加(jiā)热(rè)方法(fǎ)：将(jiāng)包装(zhuāng)牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至(zhì)表面有热气(qì)即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专(zhuān)用(yòng)杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉内(nèi)，加(jiā)热两分(fēn)钟即可。

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