榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看(kàn)尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带(dài)地区的(de)水果,主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物(wù)质比(bǐ)较(jiào)丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导(d黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗ǎo)致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不(bù)能及时(shí)将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴(liú)莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若是(shì)很难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，这(zhè)样的榴黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的(de)成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴(liú)莲柄已(yǐ)经(jīng)熟(shú)透(tòu)了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲(lián)较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下来(lái)储存(cún)很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来气味过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来(lái)有一股酒精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解了(le)，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴(liú)莲(lián)会(huì)脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些(xiē)人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小(xiǎo)：最(zuì)好是选择个头比较大的(de)，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感相对(duì)起(qǐ)来要好很多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看(kàn)颜(yán)色(sè)：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要是(shì)发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端(duān)，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是(shì)长尖(jiān)形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出(chū)现(xiàn)开裂，在选择(zé)的时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂(liè)太(tài)大(dà)的话，很有可能果肉已经出(chū)现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就最(zuì)好不要(yào)购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根(gēn)相(xiāng)临(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比较好(hǎo)；如(rú)果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观颜色(sè)，也能(néng)识(shí)别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原(yuán)理一样(yàng)，一般来说(shuō)，体(tǐ)型比(bǐ)较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青(qīng)色(sè)比较多，则(zé)证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实(shí)也(yě)不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用(yòng)这(zhè)种方法，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二”两种方法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳(ké)已(yǐ)经裂口的(de)，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最好回到家后(hòu)尽快享用(yòng)，不要再(zài)长时间(jiān)放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细(xì)的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观(guān)，黄色(sè)就是熟(shú)的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去(qù)除外壳(ké)，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的(de)时候呢，可(kě)以拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后(hòu)，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时候我们(men)顺(shùn)着(zhe)裂(liè)开的(de)口子(zi)掰开或者用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择(zé)那(nà)些(xiē)黄色区(qū)域比(bǐ)较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能(néng)够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰(bāi)的时(shí)候(hòu)小心榴莲的刺）

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