冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑什么样的比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬(dōng)枣可(kě)以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存(钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量cún)的。

　　冬(dōng)枣可以(yǐ)放在冰箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般(bān)都选的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏可以在(zài)一定程度(dù)上抑制(zhì)细菌等微生物(wù)的滋生(shēng),建议(yì)冷藏(cáng)之前(qián)先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣不是全青的(de)，也不是(shì)全红的，有些(xiē)人喜欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿与(yǔ)红之间没有完(wán)全(quán)的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得(dé)新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提(tí)前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买一点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来(lái)外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透不到最里面(miàn)，而(ér)冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的(de)冬枣表面(miàn)是圆滑(huá)的(de)，摸起来一点(diǎn)都不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬(dōng)枣(zǎo)，它的(de)表皮有(yǒu)很多(duō)皱褶，这样冬枣就(jiù)会变(biàn)得不新鲜，会(huì)流失一些水分(fēn)，所以(yǐ)吃起来(lái)味道(dào)会大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时(shí)，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左(zuǒ)右(yòu)上市(shì)的(de)，这个季节才是时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市的(de)，肯(kěn)定(dìng)不是自然成熟的，所以建议大家不(bù)要去(qù)买，到了(le)季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看(kàn)上去也很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就详细(xì)告诉大家挑(tiāo)选的(de)技(jì)巧，因为我之前(qián)的时候也特(tè)别不(bù)会挑，后来回老家的(de)特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看(kàn)外观(guān)。

　　这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完全(quán)红色的，有的人(rén)喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和(hé)红之(zhī)间没有完全的界(jiè)限，另外(wài)红色要比(bǐ)绿色(sè)稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的(de)冬(dōng)枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全(quán)是红(hóng)色，肯(kěn)定是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的(de)，它含有(yǒu)汁液很(hěn)多，重量上就比较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在(zài)手中去捏一(yī)下，如果能够(gòu)轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基(jī)本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的(de)干的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃(chī)新鲜，非常脆，汁(zhī)多(duō)的才(cái)好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊位(wèi)都是同(tóng)意(yì)去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如(rú)果吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的(de)甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之(zhī)后(hòu)，全(quán)身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正(z钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量hèng)常的冬枣表(biǎo)面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼(wā)的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的(de)表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会(huì)失去一部分水分，这样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四(sì)点就是(shì)在(zài)挑选冬(dōng)枣的(de)时(shí)候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概(gài)率都(dōu)能够(gòu)选到非常(cháng)好吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上(shàng)市的(de)时(shí)候再买，十月中旬(xún)之后，千万不要早买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化(huà)，所以不论吃什么(me)好吃的美食(shí)，一定要适(shì)量才行。

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