开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑-橘子百科-橘子都知道

开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜的？看颜色(sè)和纹路的。关于怎么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜(tián)的以及怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的，怎么(me)挑(tiāo)苹果又(yòu)大又(yòu)甜又好吃，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大(dà)又甜又甜，怎样挑苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较(jiào)甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

苹果是酸(suān)性(xìng)还(hái)是(shì)碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹(píng)果属于碱性(xìng)食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃(rán)烧(shāo)后，灰(huī)分(fēn)在水溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹果可为机体补充一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸(suān)性或碱性食物(wù)并非依据食物口味(wèi)或汁液酸碱程(chéng)度判定，不能仅以苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性(xìng)食物指进(jìn)行(xíng)食物化学研究(jiū)，食物燃(rán)烧后的灰分(fēn)在(zài)水中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食(shí)物多含有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙元(yuán)素、镁元素(sù)等成分。苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果(guǒ)、豆类(lèi)制(zhì)品都(dōu)属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹(wén)路。

　　苹果在自(zì)然生长的(de)环境下(xià)因光照角(jiǎo)度和(hé)树叶(yè)遮(zhē)挡(dǎng)面积等因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果(guǒ)皮呈现红(hóng)黄相间的(de)颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明(míng)它受到的光(guāng)照充足，果肉(ròu)会较黄(huáng)，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我们可以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果手感软硬适中且(qiě)有一点粗糙感就(jiù)说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用(yòng)，太硬开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个(gè)头差不(bù)多的(de)苹(píng)果(guǒ)放在手(shǒu)里(lǐ)掂一掂(diān)，个头不大(dà)又有分量就说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中(zhōng)果，那种个(gè)头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的(de)地方，若是呈(chéng)现(xiàn)浅绿色，根蒂潮(cháo)湿(shī)，难以折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃(chī)，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。

苹果(guǒ)如(rú)何挑(tiāo)选甜的

　　1、看苹果的(de)新鲜(xiān)程(chéng)度(dù)。

　　如果(guǒ)苹果蒂周围(wéi)没(méi)有(yǒu)褶皱的(de)，就(jiù)说明这(zhè)是刚摘下(xià)来(lái)的新鲜苹果，反开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑(fǎn)之(zhī)苹果(guǒ)蒂皱纹越多(duō)越深，就说明摘下来有(yǒu)一(yī)段时间了，肯(kěn)定不新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑(tiāo)选苹(píng)果的(de)时候要看一(yī)下苹果的(de)条纹，条纹越多(duō)，苹果就(jiù)越好吃，反之条纹少的苹果(guǒ)既(jì)不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不(bù)知道(dào)怎么挑(tiāo)选的时候，可以用手来掂一下(xià)它的重量，一般(bān)来(lái)说苹果越重就说明里(lǐ)面的水分就越多(duō)，吃起(qǐ)来也就(jiù)越甜(tián)越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色(sè)。

　　大部分人都(dōu)是(shì)专挑红(hóng)色的(de)苹果买，其实(shí)不对(duì)，很多红(hóng)色的(de)苹果(guǒ)可能(néng)是用了染色剂。

　　应该挑选(xuǎn)黄(huáng)里透红，而且(qiě)看上(shàng)去有一丝丝透红的，这样的苹果都(dōu)很甜(tián)，而且水(shuǐ)分充足口感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹(píng)果(guǒ)的凹槽处。

　　如果(guǒ)它的凹(āo)陷比较浅，苹果就会很(hěn)酸。

　　挑选凹(āo)陷处比较深的，这样苹果才会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　6、看苹(píng)果的(de)手感。

　　可以用手(shǒu)按一按苹果，如果轻轻(qīng)一(yī)按发现按不动，这样(yàng)的苹果(guǒ)会有点偏酸，不够(gòu)成(chéng)熟。