大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好不管是哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么(me)大(dà)闸蟹是买公(gōng)的比较好(hǎo)吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注意有什(shén)么地方是不(bù)能吃要(yào)扔掉的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸蟹(xiè)公的(de)还是母的好吃都可以(yǐ)，主要根(gēn)据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好(hǎo)的，主要是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么(me)可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹(xiè)的主要呼吸(xī)器官(guān)，里面存在(zài)着很多脏东(dōng)西，蟹腮(sāi)长的像眉毛(máo)一样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还是白(bái)色，千万别把它当做(zuò)肉(ròu)一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹(xiè)肠(cháng)一般分(fēn)布在蟹黄和(hé)蟹肉(ròu宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府)之间，中间(jiān)有一根黑色的东(dōng)西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是排(pái)泄物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时(shí)候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多脏东西(xī)，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不能(néng)吃(chī)

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上(shàng)面，是一(yī)个六角形的白色片(piàn)装，是最寒(hán)的东西一般(bān)情况不要(yào)去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心(xīn)会(huì)吃进嘴里(lǐ)面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃(chī)进嘴里除(chú)了两(liǎng)个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大(dà)闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的(de)食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝(gān)肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很好(hǎo)的(de)滋补作用。

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