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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼(yú)油服用多久要停一(yī)停(tíng)

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善(shàn)记忆(yì)、预防心脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用(yòng)，对心(xīn)脑血管疾病具(jù)有(yǒu)很好的(de)辅(fǔ)助作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以改善微(wēi)循环，用于预防(fáng)心脑血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以降(jiàng)低甘油三酯(zhǐ)的水平，对这(zhè)种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也(yě)有一(yī)定的作(zuò)用，可以预(yù)防心脏病(bìng)，降低心脏(zàng)病的风险(xiǎn)。

　　还有提高(gāo)免疫力保健增强(qiáng)体质等等很(hěn)多的作(zuò)用，平时鱼油好可(kě)以经常的食用(yòng)对身体是(shì)有一(yī)定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改(gǎi)善记忆(yì)，维护视网膜，对(duì)老年(nián)痴呆，关节炎，痛(tòng)风(fēng)，老花眼患者具有很好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有(yǒu)其他疾病也(yě)需要根据病情辨证的不同在医生指导下调(diào)理。

鱼油的(de)主要成分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一(yī)种从多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含二十碳五(wǔ)烯(xī)酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是维(wéi)生素(sù)A和(hé)D。

　　鱼油(yóu)是提取(qǔ)鱼体内全部油的一个统称，其中包括了(le)体(tǐ)油、肝(gān)油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂(zhī)鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其(qí)中每2两便(biàn)可(kě)获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很容易氧化(huà)，吃(chī)鱼比吃制剂更高(gāo)效。

　　中(zhōng)国居(jū)民膳食指南建(jiàn)议一(yī)般(bān)成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里面的(de)油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要(yào)的营养特点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动物油(yóu)、植物(wù)油含量(liàng)比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼(yú)油主(zhǔ)要(yào)功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼儿的大脑和(hé)视网膜(mó)的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低甘(gān)油(yóu)三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防治高血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通(tōng)过服用(yòng)鱼油(yóu)补充剂来实现，选购时(shí)要注意纯度，也(yě)就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的含(hán)量(liàng)。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题，尽量少选择大型(xíng)食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低(dī)级，以植物为食物来源(yuán)，重金(jīn)属的(de)量比较(jiào)少，相(xiāng)对也(yě)比较安(ān)全。

鱼油不适(shì)合什么人吃

　　尿结石(shí)人(rén)群(qú独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频n)不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能(néng)，并增(zēng)加神经元(yuán)突起(qǐ)，加强(q独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频iáng)大脑(nǎo)传递信息(xī)的功能，不(bù)仅参与胎儿(ér)脑细胞(bāo)的生(shēng)长发育，让婴儿先(xiān)天更加聪明，而(ér)且可以提高(gāo)青少(shǎo)年(nián)的记(jì)忆(yì)能(néng)力。

　　2.防(fáng)治动脉(mài)粥样(yàng)硬化。

　　3.抗(kàng)炎防(fáng)病(bìng)。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当(dāng)血(xuè)液中(zhōng)的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几率会(huì)明显提(tí)高。

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