杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物-橘子百科-橘子都知道

杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些(xiē)什么的，酒店(diàn)管理专业(yè)是学些什么(me)内容是(shì)三年(nián)内北京酒(jiǔ)店也(yě)将(jiāng)达800家，高(gāo)级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才抢手的。

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酒店管理(lǐ)专业(yè)是学(xué)些什么的，酒店管理(lǐ)专业是(shì)学些什么内容

　　三年内(nèi)北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店管理人(rén)才抢手(shǒu)。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是(shì)全球十(shí)大(dà)热门行(xíng)业之一(yī)，高级酒(jiǔ)店管理人才在全球都是(shì)一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现(xiàn)了供(gōng)不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会(huì)，2010上(shàng)海世(shì)博会和越来(lái)越多(duō)的国际(jì)大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求(qiú)也日益(yì)增(zēng)大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计(jì)到(dào)2010年，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才将成(chéng)为职场上(shàng)炙手可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业(yè)人员(yuán)，以(yǐ)高薪阶层为多。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人员在中国(guó)十(shí)大百(bǎi)万年薪(xīn)职业中排名第六。

　　酒店、旅游业(yè)将成为(wèi)上海服(fú)务产业的支柱。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个国际酒店管理集团(tuán)在上海投资或管理高星级(jí)酒店，酒店行业在不断扩充，对人才(cái)的(de)需求也(yě)不断增加，每年都(dōu)需要数以千计的国际化酒(jiǔ)店管理人(rén)才(cái)。

　　三(sān)年(nián)内(nèi)北京酒店也(yě)将达800家，高级酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才抢手。

　　一(yī)、培养目标与要求本专(zhuān)业培养拥护党的基本路(lù)线(xiàn)，适应(yīng)生产、建(jiàn)设、管理、服(fú)务(wù)第一线的(de)，德智体美等全面发展(zhǎn)的中等职业(yè)技术应用(yòng)性(xìng)专门人才。

　　要求学生掌握经济(jì)管理基础理论(lùn)，酒(jiǔ)店(diàn)、餐饮与旅游基(jī)础知识(shí)，具备酒店基本(běn)管理(lǐ)与服(fú)务(wù)能力。

　　学生毕业后主要去各饭店(diàn)、酒店、宾馆(guǎn)从(cóng)事酒(jiǔ)店基层管理及(jí)餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重学生综合素质的培养，主(zhǔ)要学习(xí)经济管理基础知识(shí)、酒(jiǔ)店(diàn)基(jī)本理(lǐ)论(lùn)。

　　本(běn)专业突出技能(néng)培(péi)训，学(xué)生在学习期间，将接(jiē)受酒(jiǔ)店(diàn)、宾馆的(de)餐饮、客(kè)房(fáng)顶(dǐng)岗(gǎng)实习实训等多(duō)方面的技(jì)能训(xùn)练(liàn)。

　　二、主要课(kè)程酒店管(guǎn)理概论、现代酒店管理、酒店心理(lǐ)学、旅(lǚ)游学概论、前厅客房(fáng)服(fú)务(wù)与管理、餐饮服务与管理(lǐ)、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店(diàn)财务管理、会议(yì)服务与(yǔ)管(guǎn)理、康乐(lè)服务(wù)与(yǔ)管理。

　　三、毕(bì)业应掌握的技能(néng)与就业(yè)方向 1、具有诚信(xìn)、坚毅的品格和敬(jìng)业、负(fù)责的(de)职业道(dào)德与团(tuán)队(duì)协作(zuò)精神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业(yè)基础(chǔ)知识和(hé)自(zì)学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念(niàn)，了(le)解现代服务业发展趋(qū)势(shì)；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅(tīng)、客房(fáng)、餐饮、康乐等部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店业发展的方针、政策(cè)和法规；

　　 6、具(jù)有(yǒu)酒店的(de)前厅、客房(fáng)、餐(cān)饮、康(kāng)乐(lè)、会展等管理与基本服(fú)务能力；

　　 7、具(jù)有较强的计算机(jī)操作、文字表(biǎo)达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

　　济南,和北京(jīng)都有专业的学校.

酒(jiǔ)店管理专业都学什么呢？

　　酒店管理专业，也(yě)称招待管理学，顾名(míng)思义，以后发展方向(xiàng)为酒店管(guǎn)理方面的(de)人才，但(dàn)刚从酒店管理专业毕业，需要从(cóng)最基础的岗位前厅、餐(cān)饮(yǐn)等(děng)等职(zhí)位做起，具备一(yī)定的实(shí)际(jì)经验才有机(jī)会晋(jìn)升为管理层(céng)。

　　虽然前期起点低，但(dàn)随着目前(qián)国内(nèi)外旅游(yóu)业飞速(sù)发展(zhǎn)，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才在全球范围内都需求量很大，前景还(hái)是不错，以下杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物是酒店管理专业及就业的相关(guān)详细(xì)内容！

　　一(yī)、酒店管理必(bì)修(xiū)的课程，野(yě)旅主要有以下四(sì)大方向

　　1、食品营(yíng)运(yùn)：酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)中食品营运研(yán)究占比(bǐ)非常大(dà)，酒管专业的同学们会学习到食品相关的科学、食(shí)物(wù)的选配(pèi)、如何正(zhèng)确(què)地储存食品(pǐn)、如何(hé)正确(què)地处理(lǐ)各(gè)种(zhǒng)食物等了解食物的各方面理(lǐ)论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常生(shēng)活中(zhōng)也非常适(shì)用(yòng)。

　　2、厨房与招待(dài)：在(zài)注重实用经(jīng)验的college，杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物对(duì)于(yú)烹饪和服务都有很大(dà)比重的实践教学(xué)，大一(yī)就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè)，每个(gè)学生都必须亲身扮演侍应生(shēng)和厨师(shī)的角色，学习服务客人(rén)的各(gè)种不(bù)同的角(jiǎo)色(sè)，例如门口迎(yíng)宾(bīn)的(de)host、饮料部的(de)人(rén)员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同(tóng)的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是(shì)比较(jiào)有意思的(de)一门课，学(xué)生们要(yào)了解酒类的历史知识，并且学习如何亲自调制(zhì)鸡尾酒，品(pǐn)尝(cháng)各种不同的酒(jiǔ)类，还要学(xué)会(huì)自己调制鸡尾(wěi)酒，统一需要考取可以在正规餐饮场所销售(shòu)酒类的(de)酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒店行业的营运，房务(wù)、渡假村、财务(wù)控(kòng)管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规划(huà)也都是必修，在此(cǐ)也需要懂得一些商业相关的(de)知识(shí)，了解酒店行业运(yùn)行的(de)规(guī)则。

　　4、会计(jì)：很(hěn)多学(xué)生一(yī)听会计是(shì)拒绝的，不过酒管(guǎn)专业的会计(jì)知识相对来说已经算是最基础的(de)了(le)，学生只(zhǐ)需(xū)要(yào)比(bǐ)较基(jī)本地学习如何计算酒店餐厅(tīng)的运营成本、利润(rùn)等(děng)等东西(xī)，并且能很快的运(yùn)用到工作中去，相当实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业发展方向(xiàng),总(zǒng)体来(lái)说有两个(gè)：

　　1、是(shì)以理论学(xué)习为主(zhǔ)的(de)，通(tōng)常不太注重实(shí)践操(cāo)作方面(miàn)，主要学(xué)习的是酒店业的未来(lái)发展、餐饮(yǐn)业的(de)运营方(fāng)式和(hé)财务管(guǎn)理等等(děng)。

　　按照(zhào)这(zhè)个方向学习(xí)的人未来的发展方向可(kě)以是研究酒店(diàn)的学着也可以直接成为(wèi)酒店的(de)高(gāo)层管理者，特别是制定战(zhàn)略发展(zhǎn)方(fāng)向的重要人物。

　　2、另外一个(gè)方向就是注重操作、运营(yíng)和实践(jiàn)的学习，除了学习(xí)理论(lùn)方面的内容，还(hái)会了(le)解(jiě)到每个部门的具体操作方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中西餐如何正确服务客人等，也就是提问者(zhě)口中(zhōng)所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发(fā)展方向呢?从就业来说，以实践为主的学习方向比较推荐，因(yīn)为在酒(jiǔ)店工作过就可以(yǐ)发现，酒店里(lǐ)的运营高层基(jī)本都(dōu)是从基层部门干出来的，很(hěn)少(shǎo)有专门(mén)研(yán)究酒店运营或单(dān)纯学习理论(lùn)的(de)，因为酒店这个行业是(shì)一个操(cāo)作性(xìng)非常强的行业，光有(yǒu)理论(lùn)是(shì)远远不够的，懂的每个部门(mén)、每个(gè)职位的工(gōng)作流程和标(biāo)准(zhǔn)，才是王道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒店管理行(xíng)业人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重(zhòng)要，学习能力(lì)强比(bǐ)经验(yàn)重(zhòng)要

　　2、很多(duō)学历不高的酒店人(rén)，凭着经验的积累，做(zuò)到(dào)了酒店的高层。

　　3、任何一个企业(yè)，都只为(wèi)你的工作业(yè)绩而(ér)不(bù)是你(nǐ)的教育(yù)背景买单

　　4、选择了(le)酒店行(xíng)业，从技能学习开(kāi)始锻炼自己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企图你还没有基层(céng)的经验就想直接做管理(lǐ)人员(yuán)。

　　因为你不(bù)从底层的真(zhēn)正接触一个行业，那(nà)你(nǐ)永远也(yě)不知道这行(xíng)的水有多深，你(nǐ)永远也猜想不到这行当里的(de)各种猫腻(nì)

　　四、入住酒店管(guǎn)理(lǐ)面临两(liǎng)大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服(fú)务(wù)岗(gǎng)位，不是简(jiǎn)猛高科(kē)技，不是高精尖，需(xū)要的是手把手踏踏实实的实践操作(zuò)，目前(qián)大部分从业者为低学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相比基层服(fú)务人员所获得的收入、社会(huì)地位、个人成就(jiù)感(gǎn)是相当低的，前期必须能忍受这(zhè)种低薪(xīn)、低创造力、低(dī)附加值、低(dī)社会(huì)地位的工作(zuò)岗位(wèi)。