松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮(pí)的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸(rōng)可以生(shēng)吃。松茸是(shì)一种(zhǒng)营养(yǎng)丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不会(huì)出(chū)现中毒反应(yīng)，适(shì)量食(shí)用对于补充(chōng)身体所(suǒ)需营养有一定的(de)效果。但在食用时必须将(jiāng)松茸清(qīng)洗干净，以免外(wài)表残留的细菌对机体(tǐ)产生影(yǐng)响。

　　如果是(shì)脾胃虚(xū)弱、抵抗(kàng)力(lì)较差的患者，建议最(zuì)好将松茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后再(zài)食用，以免(miǎn)在松茸(rōng)表面存在(zài)肉眼不(bù)可见(一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么jiàn)的细(xì)菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外(wài)，最好(hǎo)选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸(rōng)不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃(chī)可能会对机体(tǐ)造成一定的损害，从而对(duì)健康产生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松茸如(rú)何(hé)食用或与什么食物搭(dā)配(pèi)食用，要(yào)根据食(shí)用者自(zì)身情况与(yǔ)松茸的(de)质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养(yǎng)价值。如(rú)果是在野外发现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒(dú)菌(jūn)，对机体产生危(wēi)害。如果(guǒ)在生(shēng)吃(chī)松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生了食(shí)物(wù)中毒，建(jiàn)议立(lì)即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先(xiān)削去(qù)菌(jūn)子(zi)上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌(ái)物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是(shì)保证松(sōng)茸表面(miàn)的泥沙(shā)和(hé)部分坏(huài)的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾部泥(ní)沙(shā)比(bǐ)较多(duō)的地方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再(zài)用干净的抹(mǒ)布或者(zhě)纸巾将洗好的松茸(rōng)表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认(rèn)整个松茸表面洁(jié)净干燥(zào)既可。

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