松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首(shǒu)先削去菌子(zi)上的(de)泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮的。凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别>

　　关于(yú)松茸清洗方法以及松(sōng)茸(rōng)怎样清洗最(zuì)好，松茸的洗法，干松(sōng)茸怎么(me)清(qīng)洗(xǐ)才干(gàn)净(jìng)，新鲜(xiān)松茸怎么(me)清洗，松茸清洗方法视频等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

松茸(rōng)可(kě)以生吃吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)生(shēng)吃。松茸是一(yī)种营养丰富(fù)的菌类(lèi)，一般(bān)人生吃不会(huì)出现中(zhōng)毒反应，适量食用对于补充身体所需营养(yǎng)有一定的效果。但(dàn)在食用时(shí)必须将松茸清洗干净，以免外(wài)表残留(liú)的细菌对(duì)机(jī)体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差(凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别chà)的患(huàn)者，建(jiàn)议最好将松(sōng)茸经过高温处理(lǐ)后再食(shí)用(yòng)，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面存(cún)在肉眼不可(kě)见的细菌或病(bìng)毒等(děng)微生物，从而对(duì)机(jī)体产生影(yǐng)响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠(cháng)道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造成(chéng)一(yī)定的损(sǔn)害，从而对(duì)健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如(rú)何食(shí)用或与什么食物搭配(pèi)食用，要根(gēn)据食用者自身(shēn)情况与(yǔ)松茸的(de)质量而定，以使松茸发(fā)挥较高的营(yíng)养价值。如果是在野外(wài)发现(xiàn)类似松茸的菌(jūn)类，最好不要食(shí)用，以免误(wù)食(shí)有毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生危害(hài)。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心(xīn)、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是发(fā)生(shēng)了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正规(guī)医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌(ái)物质，不(bù)要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松茸表面的(de)泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅(xùn)速地(dì)拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向(xiàng)下优先冲洗，因为通常(cháng)头(tóu)部较脏(zàng)，清洗的面积也大，先清洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时(shí)，边冲洗边用水再次对头部和尾部(bù)泥沙比较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净的抹布(bù)或者纸巾将洗好的(de)松茸(rōng)表面的(de)水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸表面洁净(jìng)干燥既可。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别