冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)以(yǐ)及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)呢(ne)，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般都选的是(shì)黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定(dìng)程度上抑制细菌(jūn)等微(wēi)生物的滋生,建议冷(lěng)藏之前先把预(yù)储存的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的(de)温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣不是(shì)全青的(de)，也不是全红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实(shí)并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿与红之间(jiān)没有完全的界限，再加上(shàng)红枣的(de)面积稍(shāo)大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁(zhī)液，重量(liàng)上比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上(shàng)已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非(fēi)常(cháng)硬(yìng)的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅这冬(dōng)枣到底好不好吃(chī)，还可以提(tí)前(qián)去尝一尝，很(hěn)多摊(tān)位都同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一(yī)尝味(wèi)道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是圆滑(huá)的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗(kē)冬枣，它的(de)表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一(yī)些水分(fēn)，所以(yǐ)吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右上市(shì)的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现(xiàn)黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅在有很多(duō)提前上市的，肯定(dìng)不是自(zì)然成熟的(de)，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样(yàng)才能够(gòu)选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候也特(tè)别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之后，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外观(guān)。

　　这一步主要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是(shì)完全青色，也不是完全红色的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越(yuè)甜，其实(shí)不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)和红之间(jiān)没有完全的界限，另外(wài)红色(sè)要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯(kěn)定是加过其他(tā)的催熟剂或(huò)者是被(bèi)浸泡过(guò)，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上(shàng)就已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃(chī)的干的(de)大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干(gàn)了也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多(duō)的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一(yī)下，很多摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃(chī)起来(lái)外面(miàn)甜(tián)，越(yuè)往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣(zǎo)，吃一(yī)口(kǒu)之(zhī)后，全身(shēn)的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的(de)地方(fāng)，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜(xiān)了，会失去一(yī)部(bù)分水分，这样吃起来(lái)口感会(huì)大打折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到(dào)几点啦，按照以上几个方法去选择，大概(gài)率都能(néng)够选(xuǎn)到非常好吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市(shì)的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一(yī)定不要(yào)多吃(chī)，吃多了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不论(lùn)吃什么好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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