冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么(me)挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

冬(dōng)枣可(kě)以放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以在(zài)一定程度上抑(yì)制细菌等微生物的滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是(shì)看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红的，有些人喜(xǐ)欢选红(hóngdoi的时候怎么夹，doi是怎么夹)色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如(rú)此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿与(yǔ)红之间没有完(wán)全的界(jiè)限，再加(jiā)上红枣的面积(jī)稍(shāo)大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多(duō)汁液，重量(liàng)上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上(shàng)去(qù)捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝一尝，很多摊(tān)位(wèi)都同(tóng)意去(qù)尝，如(rú)果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里面是不(bù)甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不到(dào)最(zuì)里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃(chī)一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼(wā)洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得(dé)不新鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃起(qǐ)来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣是在十月中(zhōng)旬(xún)左右上市的，这(zhdoi的时候怎么夹，doi是怎么夹è)个季节才是(shì)时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在(zài)有很(hěn)多(duō)提(tí)前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也(yě)很新鲜(xiān)，但(dàn)实(shí)际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就(jiù)详细告诉大家挑选的(de)技巧，因为我之前(qián)的时(shí)候也(yě)特(tè)别(bié)不会挑(tiāo)，后来回(huí)老家的特(tè)意(yì)请教了枣(zǎo)农(nóng)，问怎么样(yàng)去(qù)挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全(quán)青色，也不是完全(quán)红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜doi的时候怎么夹，doi是怎么夹，其(qí)实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿(lǜ)和红之间没有完(wán)全的界限，另外红(hóng)色要比绿色(sè)稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　如果看上(shàng)去冬(dōng)枣完全是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆(cuì)的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会(huì)有褶(zhě)皱，干了(le)也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不(bù)让尝的可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖(táng)水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一(yī)口之后(hòu)，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去(qù)一(yī)点(diǎn)没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来(lái)口感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要注(zhù)意到(dào)几点(diǎn)啦，按照(zhào)以(yǐ)上几个(gè)方法去选(xuǎn)择(zé)，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一(yī)定(dìng)要等到冬枣(zǎo)上市的时候(hòu)再(zài)买，十(shí)月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要(yào)多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什(shén)么(me)好吃(chī)的美食(shí)，一定(dìng)要适量(liàng)才行。

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