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一睹人间盛世颜远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑才甜呢以(yǐ)及红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)才甜(tián)一点，红(hóng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比较(jiào)甜，怎(zěn)样挑烤红薯(shǔ)比较甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

红薯能够生吃(chī)吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起中毒，但(dàn)生红薯中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很(hěn)难(nán)消化、吸收，有或许由于消(xiāo)化不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯做熟，才(cái)可(kě)让红(hóng)薯中的淀粉(fěn)发(fā)生(shēng)变化，相对更(gèng)易消化(huà)。

　　一起(qǐ)不主(zhǔ)张食用过多生红薯(shǔ)，是由于生(shēng)红薯中含有一种气(qì)化(huà)酶，会导(dǎo)致食用(yòng)红薯后产气，感觉腹胀(zhàng)难过一睹人间盛世颜远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者。

红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是(shì)红心红薯、白心红薯(shǔ)、黄心红薯和紫心(xīn)红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口(kǒu)感比较(jiào)脆爽，含(hán)糖(táng)量十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢散，口感(gǎn)十(shí)分(fēn)嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用来(lái)制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最常见的一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒菜(cài)等各种办法，口感也是十分(fēn)的清(qīng)甜爽滑(huá)。

　　紫(zǐ)心(xīn)红薯口感(gǎn)上不是特别(bié)好，可是养分价(jià)值比较(jiào)高。

　　几种红薯的口(kǒu)感(gǎn)不(bù)同也比较大，在购买的时分依据自己的(de)需(xū)求(qiú)来(lái)挑选就(jiù)好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯(shǔ)的外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们能(néng)够先看(kàn)下红薯(shǔ)的外观，挑选(xuǎn)外形(xíng)丰(fēng)满、外表润滑地进(jìn)行购买，假如红薯外(wài)表皮是高低(dī)不(bù)平或许有黑点、发霉或许是(shì)有缺口(kǒu)的就别买了，这种有或(huò)许是(shì)寄存(cún)时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变的问(wèn)题，假如(rú)是(shì)外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄存过久，水(shuǐ)分(fēn)有些丢(diū)失掉了，还有便是发(fā)芽的必定(dìng)不(bù)要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状(zhuàng)。

　　在挑选(xuǎn)红薯(shǔ)的时分，咱(z一睹人间盛世颜远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者án)们尽量去挑(tiāo)选两头尖，中心粗(cū)形状的红薯(shǔ)，这种红(hóng)薯的口感是比较好的，由于这种红薯在成长(zhǎng)的过程中养分吸收得比较(jiào)均匀，养(yǎng)分(fēn)价值更好，圆润的红薯看起来比较美(měi)观，可是相比较(jiào)来说(shuō)，两头尖(jiān)、中(zhōng)心粗的红薯口感上会更好(hǎo)一(yī)些。

　　4、捏(niē)一捏红(hóng)薯。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的红薯放进购物袋的(de)时分，能够(gòu)随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许是水分丢失导致的，就(jiù)没有(yǒu)那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧(jǐn)实(shí)水(shuǐ)分也比较足的。