七鳃鳗，看它(tā)的名字很多(duō)人会理解成有七个鳃部(bù)的(de)...鳗鱼？大错特(tè)错(cuò)，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连鱼(yú)类都算不上，顶多算个鱼(yú)形就不(bù)错了！而侧面看(kàn)还(hái)觉得它(tā)们长得挺萌的，有(yǒu)一种(zhǒng)不(bù)谙世事老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放大的照片，真的已经不能用恐(kǒng)怖恶(è)心(xīn)来形容了(le)...怎么说呢？多看一(yī)眼都是不寒而栗的感觉(jué)。

其实它们真的(de)长得挺丑的，可能因为它(tā)们属于最原始的脊椎动物(wù)吧(ba)，所以它们的嘴巴没有上下颚而是(shì)直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放(fàng)大图片真的可(kě)以吓死个人的，里面全都是如(rú)尖刀(dāo)般锋利的黄色牙(yá)齿，它们不仅靠这些牙(yá)齿吸食别种鱼体内的(de)血肉(ròu)，甚至连(lián)寄生在其他大鱼的身上也是(shì)靠(kào)这一口好牙！没(méi)办法啊，牙好胃(wèi)口就(jiù)好嘛(ma)！

而(ér)它们的(de)鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的后面，而以(yǐ)前有人认为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它(tā)们(men)本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而(ér)由于分布的水域不同，它们的体长也不相同，一般的体(tǐ)长可(kě)达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米。

别看它们火了好(hǎo)几亿年了，可是(shì)几(jǐ)亿年来(lái)它们的生活习性几乎没(méi)怎么太大的改变，只(zhǐ)不过寄生(shēng)的“寄(jì)主”们发生了变(biàn)化(huà)， 在(zài)泥盆(pén)纪(jì)七鳃鳗多以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代它们喜欢(huān)寄(jì)生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也(yě)会去攻(gōng)击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的食肉(ròu)鱼(yú)类。所以它们(men)总是作为电影中恐怖“吸血(xuè)鬼(guǐ)”或“恶(è)魔(mó)”的原(yuán)型，比如在著(zhù)名电影《金刚》，主人公一(yī)行被打进(jìn)山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大虫子(zi)原(yuán)型就是海七鳃鳗。

但(dàn)绝大多数情况(kuàng)下，它们(men)对(duì)“寄(jì)主”们还是很友好的，不会对它们的身(shēn)体造成(chéng)什么太大的伤害，但如(rú)果是被它们(men)“盯(dīng)上”的猎(liè)物，这些鱼最后(hòu)的(de)下场可能(néng)就很惨(cǎn)了，不仅会被吸(xī)干血，最后(hòu)连皮(pí)肉(ròu)都(dōu)被七鳃鳗们(men)吃得一定都不剩(shèng)，只(zhǐ)剩(shèng)下一副惨白骨架。所以别说是人，动物们(men)也“不可貌相”平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么，七鳃鳗明明侧(cè)着看还(hái)挺萌的，但(dàn)没(méi)想到可以“杀鱼于无形中”。

而(ér)雄性七鳃鳗的交(jiāo)配(pèi)方式也是十(shí)分地(dì)“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌性经过，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌体，雌(cí)性则吸住(zhù)旁(páng)边的岩石。产卵后，雌性和雄性都会死去。它们的baby被称为(wèi)“沙(shā)隐虫(chóng)”（长越10毫米(mǐ)），然后这(zhè)些沙隐(yǐn)虫在淡(dàn)水或返(fǎn)回海中生活3-年(nián)后，才在秋(qiū)冬之际经过变态成(chéng)为成体，再经数月(yuè)的半寄生(shēng)生活便达(dá)到(dào)性成(chéng)熟时(shí)期，再开始集(jí)群和繁殖等新的(de)生(shēng)命(mìng)循环。而(ér)别看它们中有的(de)会回海里(lǐ)生活，但繁(fán)殖基本(běn)上(shàng)都(dōu)是在河川(chuān)中(zhōng)，至少在世界上已知(zhī)的30多(duō)种(zhǒng)七鳃鳗的身上(shàng)都是这样的特(tè)征。

而据说七鳃鳗(mán)的肉质也十分鲜美，欧洲(zhōu)的上流社会从中世(shì)纪开始就视(shì)其(qí)为珍馐(xiū)。据文献记(jì)载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果有一(yī)次(cì)在诺曼底吃了太多的七鳃(sāi)鳗(mán)后死去。直到(dào)今(jīn)天，在南欧的(de)一些国家（法国、西班牙(yá)、葡萄牙等(děng)）包括(kuò)东亚的韩国等，七鳃(平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么sāi)鳗仍(réng)然(rán)是一道昂贵的(de)名(míng)菜(cài)。

七鳃鳗肉中维生素A的(de)含(hán)量较一(yī)般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其(qí)余鱼类平均300国(guó)际单(dān)位）。其次，在肝(gān)、肾(shèn)、生殖腺(xiàn)及大(dà)肠中也有维生素(sù)A，特别(bié)在睾丸与小肠中的含量更高。在鱼(yú)皮中维(wéi)生素B1与(yǔ)维生素B12的含量远高于其他(tā)鱼类，腹皮中的含量比背皮(pí)高。可治夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝(gān)明目和(hé)滋补强壮(zhuàng)的功效(xiào)。

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