鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一(yī)个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等，价格(gé)十分的(de)贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤壶类生(shēng)物，一(yī)般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中(zhōng)的(de)微(wēi)生物为生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻(má)麻一片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较(jiào)奇特(tè)，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意(yì)思(sī)，二(èr)是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的礁石底部(bù)，采集起来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材，价格(gé)每斤要几十(shí)甚至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到(dào)几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外(wài)形(xíng)酷(kù)似鹅的(de)脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常附(fù)生在海(hǎi)洋里的(de)漂(piāo)浮物(wù)上或海里(lǐ)一些大的(de)海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一种比较常(cháng)见(jiàn)的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的(de)恶心(xīn)，但却(què)是西班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上(shàng)万元人民币，千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗是大(d千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗à)自然馈赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分(fēn)布千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗，就我(wǒ)国而言则主要分布在东南(nán)沿(yán)海(hǎi)一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的(de)做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食(shí)盐调味，开锅后，再(zài)煮五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界(jiè)的(de)鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而人(rén)们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地(dì)球(qiú)上最(zuì)贵(guì)的海鲜之一，在(zài)欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高价，约合(hé)人(rén)民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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