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枇(pí)杷能(néng)够(gòu)酿酒吗

　　枇杷是能够酿酒(jiǔ)的。

　　枇(pí)杷不光味道鲜美和养分，还具有很高(gāo)的食(shí)疗价值。专(zhuān)家表明，枇杷虽好，莫(mò)要贪吃(chī)。

　　枇(pí)杷的种(zhǒng)类有200多(duō)种。论老(lǎo)练期，它可分(fēn)早、中(zhōng)、晚三类，早熟种类(lèi)5月即能面市，中熟种类于6月大批上台，晚熟种(zhǒng)类可(kě)延至7月上旬。

　　按果实(shí)色泽分，又分为(wèi)红肉种和白肉种，红肉(ròu)种枇杷因果皮金黄而被称为(wèi)金丸。白肉种枇杷肉质(zhì)玉色，古人称(chēng)之为(wèi)蜡丸。

　　就种(zhǒng)类而(ér)言(yán)，红肉种皮厚(hòu)易剥，味甜质粗，适(shì)宜制罐头(tóu)。细味甜，适于鲜食(shí)。其(qí)间(jiān)浙江余杭的“软(ruǎn)条白(bái)沙”，

　　肉白(bái)味甜;福(fú)建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴(wú)县(xiàn)的“照(zhào)种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都(dōu)是枇杷中的上品。

比较(jiào)甜的枇杷怎样(yàng)选(xuǎn)择

　　1、看(kàn)颜色(sè)。

　　选购枇杷(pá)时要买枇杷外表成金黄色的,这样的枇(pí)杷老练度(dù)会(huì)比较好,吃起来口感也(yě)会更甜美。

　　若(ruò)枇杷外表(biǎo)呈淡黄色(sè)或(huò)青黄(huáng)色,阐明枇杷未老练。

　　2、看外(wài)形。

　　选购枇(pí)杷时要买效果球形,外表呈杰出状(zhuàng)况(kuàng)的,这样的枇(pí)杷吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感愈加甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇杷能够(gòu)选择(zé)个头比较大的,这(zhè)样的枇杷(pá)果肉会比较多。

枇杷怎样选择甜的 枇杷怎样选择

　　1、很多人不(bù)会挑枇杷，其实很简单，枇(pí)杷外表一般(bān)都会有一层羽毛和(hé)浅(qiǎn)浅(qiǎn)的(de)果(guǒ)粉。

　　羽毛无缺、果(guǒ)粉保存无缺的(de)，就阐明(míng)它在运送过程中没受什(shén)么损害，比较(jiào)新鲜，其间的维(wéi)生素(sù)C等养(yǎng)分成分含量也比较高。

　　 2、此外(wài)，中等巨细的枇杷果实，口感会更好一些。

　　太大(dà)的或许用了膨大剂，太小的(de)阐明同一棵树上果实结的(de)比较多，养分会差一些。

　　 3、颜色(sè)越(yuè)深的(de)枇(pí)杷，阐明其老练度越好(hǎo)，口感也更甜(tián)，风味(wèi)浓郁(yù)；而颜色淡黄、发(fā)青、果(guǒ)肉硬、果皮不容易剥(bō)开的，都是(shì)不老练或(huò)非正常(cháng)老(lǎo)练的枇杷(pá)。

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