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纯(chún)牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解(jiě)酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能结(jié)合，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝(hē)牛奶，可以很(hěn)好(hǎo)的缓解由饮酒所引起来的(de)胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损(sǔn)伤作用(yòng)，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保(b俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗ǎo)护屏障(zhàng)，阻止酒俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗(jiǔ)精(jīng)对胃黏(nián)膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作(zuò)用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注(zhù)意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直(zhí)接倒(dào)入(rù)锅中加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变(biàn)性反应(yīng)，大量维生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰富(fù)的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来(lái)源，而且钙(gài)、磷比(bǐ)例(lì)适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白(bái)质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而(ér)且含有大(dà)量的脂溶性维生(shēng)素(sù)。

　　奶中的(de)乳糖是(shì)半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸收(shōu)的(de)糖类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物质和微量(liàng)元素都(dōu)是溶解状态的，而且(qiě)各种(zhǒng)矿(kuàng)物质的含量(liàng)比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比较(jiào)合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市(shì)场上(shàng)销售的(de)主要是(shì)超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除(chú)了要到合格的大市(shì)场选购外，还要看看包装是否(fǒu)完好无损，标签内容(róng)是否齐全，特别注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感(gǎn)，如(rú)有很硬的感(gǎn)觉(jué)，可能(néng)存在(zài)变质情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热(rè)。

　　加热方法(fǎ)俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗：将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放入不超(chāo)过(guò)50度(dù)的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅(guō)内，用(yòng)慢(màn)火(huǒ)煮(zhǔ)，边(biān)煮(zhǔ)边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即(jí)可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或(huò)者将盒装奶打开(kāi)盒口(kǒu)直接放(fàng)入微波炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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