切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只不过在(zài)存放之前需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是为了防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的(de)包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面拿出来(lái)在(zài)吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕(sī)掉，再切掉南(nán)瓜切(qiè)面的(de)一层就好(hǎo)了，这(zhè)样(yàng)也(yě)不用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地方(fāng)能够保存一年左右的(de)时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固(gù)的食物(wù)，可(kě)以保(bǎo)存(cún一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米)的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜(guā)可以(yǐ)在常温下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容易(yì)变质，最多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的(de)温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长(zh一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米ǎng)时间(jiān)，不(bù)需要(yào)特(tè)别用到(dào)冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反(fǎn)而(ér)会(huì)加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜(yán)色一般(bān)为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南瓜成熟(s一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米hú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外皮上会有一(yī)些小斑点，这(zhè)是因为(wèi)，当(dāng)南瓜在生长过程中，可(kě)能(néng)会被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会分泌出(chū)黏液来(lái)保护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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