怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风(fēng)味(wèi)和特(tè)点 的。关(guān)于(yú)怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡(pú)萄(táo)怎么挑甜(tián)的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了(le)怎(zěn)么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

甜葡(pú)萄可以酿(niàng)酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡萄(táo)是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购(gòu)葡萄时，可以挑(tiāo)选(xuǎn)一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落(luò)的葡(pú)萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位(wèi)相(xiāng)对较低(dī)。常见的葡萄、提(tí)子、马(mǎ)奶子等(děng)，都(dōu)是可以用来制作葡萄酒的(de)。

　　第(dì)二步：洗葡萄(táo)由(yóu)于葡萄表皮很可能残留(liú)农药(yào)，清(qīng)洗(xǐ)葡萄的环节就(jiù)相当重要(yào)，最好能够(gòu)逐颗清(qīng)洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同时(shí)剔除(chú)烂葡萄。一些(xiē)爱干净的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去皮后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也(yě)未(wèi)尝不可(kě)，但是少了一些(xiē)葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干(gàn)葡萄(táo)把葡(pú)萄(táo)盛在(zài)能漏水(shuǐ)的容器当中(zhōng)，等葡萄表(biǎo)面没有水(shuǐ)珠就可以(yǐ)倒入(rù)酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第(dì)四步(bù)：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐(guàn)子(zi)，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒(jiǔ)精(jīng)发生化学反应，并(bìng)产生一些有毒物质，危(wēi)害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进容器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起(qǐ)一把葡萄(táo)使劲(jìn)一(yī)握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄(千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境táo)发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛(tán)子密封，如果是(shì)陶瓷(cí)罐(guàn)的话，可以到买黄酒的小店要(yào)点酒(jiǔ)泥，加水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛子(zi)需(xū)放在阴(yīn)凉处保存，平时(shí)不要随(suí)意去翻动或(huò)打(dǎ)开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时间需要(yào)20天至(zhì)一个月左右，现在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵(jiào)时间需(xū)要40天左右(yòu)。启封(fēng)后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟启(qǐ)封时间就(jiù)行了(le)。启(qǐ)封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免(miǎn)酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡(pú)萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同的风味和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种(zhǒng)子掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱(tuō)落，说(shuō)明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄(táo)果肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁；劣(liè)质葡萄(táo)汁汁(zhī)少或多(duō)但(dàn)味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的(de)时(shí)候试试(shì)耳(ěr)朵(duǒ)里的(de)底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如(rú)果是(shì)甜的，说明葡萄整(zhěng)穗(suì)都是甜的 。

怎(zěn)么(me)挑选葡萄，什(shén)么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比较(jiào)好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如(rú)果葡萄(táo)纷纷脱(tuō)落，说明(míng)葡萄(táo)不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一(yī)般成熟(shú)度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨(jù)峰、夏黑葡萄为(wèi)黑(hēi)紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不好(hǎo)的葡萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度有关，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗(kē)往往由于(yú)光(guāng)照程度(dù)最差，成(chéng)熟(shú)度不(bù)佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素C损(sǔn)失(shī)多(duō)许多人(rén)相信，自(zì)己制作的鲜榨果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全(quán)不加热，其(qí)中的(de)维(wéi)生素能(néng)最大限(xiàn)度(dù)地保存下来，还能(néng)排毒，能(néng)抗癌，能(néng)美容。

　　甚至(zhì)有人(rén)用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家(jiā)对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的(de)情(qíng)况进行了测定(dìng)。

　　以最(zuì)容易(yì)损失(shī)的维生素C为(wèi)指标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机榨汁(zhī)，进行(xíng)测定(dìng)。

　　试验数据表(biǎo)明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒青菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁(zhī)之后(hòu)，还会有一个明显(xiǎn)的(de)变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个过(guò)程(chéng)中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都(dōu)存在(zài)维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多(duō)氧化(huà)酶(méi)类，它们(men)在细胞中平日(rì)独居一室，不和维生素C、多酚(fēn)类物(wù)质(zhì)等抗氧化(huà)成分见(jiàn)面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就(jiù)会混(hùn)在一(yī)起(qǐ)，发(fā)生反(fǎn)应。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生(shēng)素C就会大量损失，有保健(jiàn)作用的多(duō)酚类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会(huì)损失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时(shí)，去掉果(guǒ)渣(zhā)会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧化物质会有(yǒu)很大的(de)损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青菜，而(ér)用自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来(lái)替代的(de)方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要(yào)吃两(liǎng)盘(pán)少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可(kě)以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜(xiān)榨果蔬汁之前(qián)，最(zuì)好用沸水(shuǐ)短时快(kuài)速焯烫一下之(zhī)后(hòu)再榨汁(zhī)，能灭活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少(shǎo)营(yíng)养物质(zhì)的损失。

　　一(yī)定要(yào)现榨现喝(hē)，减少抗(kàng)氧(yǎng)化物质千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境(zhì)氧(yǎng)化分解(jiě)的时间。

　　滤(lǜ)去的果(guǒ)渣应尽量(l千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境iàng)利(lì)用，可(kě)以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味(wèi)，做成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其(qí)实很(hěn)不(bù)错。

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