马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频(pín)？看马铃(líng)薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢(ne)视(shì)频以及(jí)马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视(shì)频，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢图(tú)片，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子知识：

马铃(líng)薯可(kě)以当主食吃吗(ma)

　　马铃(líng)薯(shǔ)是可以(yǐ)当(dāng)主食(shí)吃(chī)的。

　　马铃薯一般能(néng)当主(zhǔ)食(shí)，可以弥补身体所需养分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食(shí)相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃的(de)时(shí)分要适量，不宜多吃(chī)，并且还可以吃一些其他的食(shí)物(wù)，留意荤素调配，确保养分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化(huà)合物、纤维素(sù)含(hán)量丰厚，还含(hán)有一定(dìng)量(liàng)的(de)蛋白(bái)质(zhì)、脂肪(fáng)、维(wéi)生素(sù)，以及多(duō)种(zhǒng)矿物质，如(rú)钙、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简(jiǎn)单被机体(tǐ)所吸收，因(yīn)而马(mǎ)铃(líng)薯可以作为主食。不只可以弥补(bǔ)养分成分，还可以促(cù)进胃(wèi)肠活(huó)动，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有(yǒu)点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥(bō)皮(pí)。

　　2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑色相似(shì)瘀青的部分，里边多半是坏的(de)；而冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保(bǎo)存时(shí)刻(kè)也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的(de)马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是(shì)表皮(pí)比较润滑(huá)的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就不吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面(miàn)，而白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯时(shí)也要(yào)留意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才(cái)好吃，马铃薯作为(wèi)日常(cháng)食用(yòng)频率十分高的蔬(shū)菜(cài)，以其多变的口感和丰厚(hòu)的(de)烹饪办(bàn)法而广受(shòu)咱们(men)的(de)喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易(yì)于消(xiāo)化，种类也(yě)十分的多(duō)样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的时分，你会(huì)发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同(tóng)的(de)马铃薯多多少少(shǎo)有点不(bù)同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越(yuè)好剥(bō)皮。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最(zuì)好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽(yá)的马铃薯(shǔ)不(bù)要(yào)拿:当在挑选的马铃薯的时分(fēn)，看(kàn)见有(yǒu)发芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒(dú)素(sù)，就(jiù)不适(shì)宜再(zài)吃了，皮外表现已变绿(lǜ)的(de)也是(shì)哦。

　　马铃(líng)薯发芽的不能吃，都是(shì)些最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 3、选(xuǎn)皮干的(de)马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干(gàn)的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能(néng)放得太久，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色(sè)的马铃(líng)薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉(diào)的:马铃薯(shǔ)在运输(shū)过程中，也有或许有些碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，转一圈看看(kàn)，有(yǒu)没有撞(zhuàng)伤(shāng)的(de)。

　　要不然买回去，吃不了就白白(bái)浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马铃(líng)薯的(de)时分，会发现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不(bù)同，越圆的(de)马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的(de)部分，里(lǐ)边(biān)多半是坏的；而冻伤或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变(biàn)成(chéng)灰(huī)色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并(bìng)且保存时刻也很短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　 假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)表皮(pí)比较润滑的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实(shí)、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实(shí)践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能(néng)吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留(liú)意掌握(wò)好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形的马铃薯归于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯(shǔ)，适宜用来(lái)做沙拉(lā)或马铃薯(shǔ)泥；而(ér)细长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种类则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于(yú)高(gāo)低(dī)不(bù)平的(de)防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑表皮(pí)光(guāng)亮的，芽眼较浅(qiǎn)的(de)。

　　这(zhè)样(yàng)的马铃(líng)薯好剥皮(pí)，马铃薯利用得(dé)彻(chè)底。

　　要(yào)尽量挑(tiāo)选肥(féi)壮而匀称(chēng)的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤(bā)和(hé)糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无(wú)发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内色(sè)呈淡(dàn)黄色(sè)，淀粉含(hán)量(liàng)高(gāo)，含有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还要留(liú)意皮层变绿的马铃薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间(jiān)含有(yǒu)的龙葵素(sù)有毒性，加热也不(bù)会(huì)被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存(cún)在阴凉(liáng)处即可，不行放(fàng)在(zài)阳(yáng)光下暴(bào)晒，也没必要放在冰箱里(lǐ)，温度过(guò)高(gāo)会(huì)导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温(wēn)下保存，不需通过清洗，可以将马铃(líng)薯与苹果摆在一同，由于苹果会开释一种使(shǐ)其它蔬果老化的乙烯气(qì)体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在(zài)漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因而妈(mā)妈要(yào)知道什么(me)样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢得马铃(líng)薯发芽后，芽孔周围就会含有很(hěn)多的有毒(dú)龙葵素，这是一种神(shén)经毒(dú)素，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要(yào)食(shí)用发芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖(wā)及削(xuē)去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小时(shí)，煮(zhǔ)食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积大(dà)、芽(yá)眼多的马铃薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其(qí)生物(wù)碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹去(qù)芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而(ér)绿(lǜ)皮马铃薯则(zé)不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃(líng)薯时(shí)口中有(yǒu)点发麻的(de)感觉(jué)，则标明该(gāi)马(mǎ)铃薯(shǔ)中还含有较多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养分的食物也(yě)可以(yǐ)让心(xīn)境变得十分的好(hǎo)，上面便是对什么样的马(mǎ)铃(líng)薯好的(de)一些(xiē)介绍，这样咱们在购(gòu)买食材的(de)时(shí)分可(kě)以依照上(shàng)面的办法去(qù)试一下，这样(yàng)制(zhì)造(zào)起来或许吃起来的时分就(jiù)可以更(gèng)好(hǎo)地品味它(tā)的(de)滋(zī)味了。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯是否有(yǒu)损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已破皮，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选购(gòu)这类马铃薯(shǔ)。

　　这种马(mǎ)铃薯混有伤(shāng)残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放(fàng)置不久。

　　并且这类马铃(líng)薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一般(bān)来说，马铃(líng)薯(shǔ)有两种类型，一种是外形(xíng)没那么规矩的，一(yī)种是比(bǐ)较圆的，一般咱们会主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种外形(xíng)比较圆的马铃薯(shǔ)，由于(yú)这儿(ér)马铃薯削起来很便利，比较(jiào)不那(nà)么费力(lì)。

　　所以说挑(tiāo)选越圆的马铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感(gǎn)觉比较面比较甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假(jiǎ)如(rú)是那种(zhǒng)表皮比较润(rùn)滑的马铃(líng)薯(shǔ)，它的口感会(huì)比较实(shí)、脆，此(cǐ)刻若(ruò)是拿(ná)来炒马铃薯(shǔ)丝的话，那(nà)是再(zài)适宜不过了(le)。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的(de)实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯，往往会比(bǐ)较粉(fěn)比较(jiào)面，假如是白(bái)色(sè)肉质(zhì)的马铃薯，一般会感(gǎn)觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一点细节，要掌握好。

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