绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱双修是指什么意思，双修是怎么进行的、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每(měi)100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达(dá)到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出(chū)里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性(xìng)寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年(nián)的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸(s双修是指什么意思，双修是怎么进行的uān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)双修是指什么意思，双修是怎么进行的以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发(fā)生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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