辣椒怎么风干保存(cún)？清洗(xǐ)辣(là)椒，然后把(bǎ)它烘干的(de)。

　　关于辣椒怎么风(fēng)干保存以及晒干辣(là)椒怎样晒才好，辣椒怎么风干保(bǎo)存(cún)时间长，辣椒怎么风干保存不会坏，辣椒怎么风(fēng)干保存不变色，辣(là)椒如何风(fēng)干储存等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

辣椒是酸(suān)性(xìng)还是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)

　　辣椒是碱性(xìng)的。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣椒是热碱性(xìng)食物。对(duì)于老人来说，最好(hǎo)不要多吃。重点(diǎn)是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于热(rè)性健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗食物，孕妇不(bù)能多(duō)食用，以免(miǎn)导(dǎo)致便秘(mì)。辣椒的(de)优点，可降低人身体中的(de)酸含量。

　　辣(là)椒可以(yǐ)开胃，帮助增(zēng)加食欲。碱性(xìng)食物包括(kuò)水果、蔬(shū)菜、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然(rán)后把它烘干。

　　用冷(lěng)自来水冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去污垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出(chū)被压(yā)坏(huài)或烂(làn)掉的(de)辣椒，它们无(wú)法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个(gè)步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保(bǎo)护双手。

　　辣椒含(hán)有辣椒素，沾(zhān)在皮肤(fū)上会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理(lǐ)辣(là)椒(jiāo)后(hòu)，特别注意不要(yào)用手触碰眼睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣(là)椒铺排(pái)在铁(tiě)架上。

　　你可以(yǐ)用凉(liáng)架，或(huò)其它底部通风的架子。

　　尽量不要用底(dǐ)部(bù)坚固的烤盘或托盘(pán)，因为(wèi)它(tā)们不通风，辣椒比(bǐ)较难(nán)均匀地(dì)风干(gàn)。

　　把(bǎ)铁架放在照到阳光、通风良好(hǎo)的房(fáng)间。

　　厨(chú)房(fáng)窗台是个不错的地点。

　　让它们晾3天(tiān)或更久，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后(hòu)挂起(qǐ)来(lái)。

　　这个(gè)方法(fǎ)简单(dān)，而且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干(gàn)后(hòu)，你可以继续挂着它们，或是收起(qǐ)来，供(gōng)日后使(shǐ)用。

　　做法如(rú)下：把一根粗长线或钓鱼线穿(chuān)进针眼。

　　用针插(chā)入(rù)辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一(yī)直重复(fù)这个步骤(zhòu)，直(zhí)到将所有辣(là)椒(jiāo)串(chuàn)好。

　　把(bǎ)它(tā)们挂(guà)在屋里通(tōng)风良好、照到(dào)阳光的地(dì)方。

　　等(děng)待3周(zhōu)到1个月(yuè)，辣椒变干后就能(néng)使(shǐ)用(yòng)。

　　4、用(yòng)烤(kǎo)炉快(kuài)速烘(hōng)干(gàn)辣椒(jiāo)。

　　如果你赶时间(jiān)，不想等(děng)待辣椒自然风干，不妨使用这(zhè)个方(fāng)法(fǎ)。

　　比(bǐ)起完整地保存辣椒，把辣椒切片能(néng)让它们更(gèng)快、更均匀(yún)地变干。

　　遵循(xún)以下(xià)简单步骤(zhòu)：将(jiāng)干净(jìng)的辣椒对半(bàn)直切(qiè)。

　　把(bǎ)它们铺排在烤盘(pán)上，辣(là)椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄氏(shì)度(dù)（125华氏度）或最(zuì)低(dī)温烘烤(kǎo)数小时。

　　你也可以用食物脱(tuō)水(shuǐ)机，让辣椒迅速(sù)脱水。

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