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小瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较(jiào)常(cháng)见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物(wù)质(zhì)等营养成(chéng)分，适当的吃(chī)一些西(xī)葫芦，能够很好地补(bǔ)充(chōng)机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到(dào)一定(dìng)的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。但是西葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒着(zhe)吃，一般(bān)不建议直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩(sè)，里(lǐ)面含有一种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的(de)成分，

　　生吃容(róng)易对(duì)胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发(fā)生，从而会对身体(tǐ)健康造成一定的影响，所以(yǐ)西(xī)葫芦(lú)通常不能(néng)生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不(bù)甜(tián)呢视频(pín)

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸(tū)出来(lái)的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的(de)像(xiàng)石头一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味(wèi)还是口感(gǎn)要差很多(duō)；捏起来软软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有(yǒu)发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看(kàn)出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没(méi)事，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相(xiāng)中的(de)甜(tián)瓜(guā)建议先闻(wfe2o3是什么化学名称，fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称feo是什么化学名称én)一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的(de)大有的小，有的(de)是(shì)凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没(méi)有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的(de)过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压(yā)受伤不容易看(kàn)出(chū)来，但是购(gòu)买(mǎi)的时(shí)候也(yě)要留意(yì)一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

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