德国有多大面积，德国相当于中国哪个省-橘子百科-橘子都知道

德国有多大面积，德国相当于中国哪个省怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果(guǒ)是(shì)碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但(d德国有多大面积，德国相当于中国哪个省àn)将苹(píng)果燃(rán)烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体(tǐ)补充一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性(xìng)或碱(jiǎn)性食物(wù)并(b德国有多大面积，德国相当于中国哪个省ìng)非依据食物口(kǒu)味或(huò)汁液酸碱程度(dù)判定，不(bù)能仅以苹果口味偏(piān)酸，将(jiāng)苹果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱(jiǎn)性食物指(zhǐ)进行食(shí)物(wù)化(huà)学(xué)研究，食物(wù)燃烧(shāo)后(hòu)的(de)灰(huī)分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等(děng)成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分(fēn)蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生长的环境下因光照(zhào)角度和树叶遮挡面(miàn)积等因(yīn)素(sù)的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红黄相(xiāng)间的颜色(sè)且带有麻点，纹(wén)路错综复杂的苹果才说(shuō)明它受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁(zhī)水(shuǐ)也(yě)比较多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时(shí)候，我们可以摸(mō)一(yī)摸苹果的表皮，如(rú)果手感软硬适中且(qiě)有一点粗糙感就说(shuō)明苹果成(chéng)熟度刚刚(gāng)好(hǎo)。

　　太软会(huì)没(méi)有脆感，适合老年人食用，太硬且表面(miàn)光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果放在手里掂(diān)一掂，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种个(gè)头圆润(rùn)的(de)苹果比长得歪(wāi)瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时(shí)候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂(dì)是连接根(gēn)部的地(dì)方，若是(shì)呈现浅(qiǎn)绿色，根(gēn)蒂(dì)潮(cháo)湿，难(nán)以折断，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色(sè)，根蒂很干(gàn)，说明已(yǐ)经不(bù)新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就越好吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就会越差。