生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结球生菜两种，一(yī勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善)般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关(guān)于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)，生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜(cài)为什么(me)是咸(xián)的等问(wè勤耕不辍勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善n)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能够进步(bù)养分利用率，也能够(gòu)保存(cún)生(shēng)菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾，无(wú)病斑，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化(huà)肥的(de)残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么(me)挑选(xuǎn)生菜的技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶片巨细(xì)挑选，挑(tiāo)选生菜时(shí)应该首选叶片较大的(de)生菜(cài)，由于这样的生菜(cài)成长(zhǎng)进程愈(yù)加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽量挑(tiāo)选那些(xiē)叶(yè)子(zi)坚(jiān)硬、丰满的生菜，留(liú)意调(diào)查叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的(de)生菜(cài)叶片色彩为翠绿色(sè)，看(kàn)起来十(shí)分新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生菜时应(yīng)该(gāi)挑选色(sè)彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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