鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多(duō)少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶类的生物(wù)，在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的贵(guì)，长相丑味道却(què)非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食(shí)用(yòng)水中的微生物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇特(tè)，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪的意思，二是(shì)因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海边(biān)的(de)礁(jiāo)石底部，采集(jí)起(qǐ)来(lái)有一(yī)定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度(dù)，它的味道(dào)非常鲜(xiān)美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价(jià)格每(měi)斤要几十甚至几(jǐ)百欧元(yuán)（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生(shēng)在海洋里的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着对象，可(kě)以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属(shǔ)于节(jié)肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓足类，别(bié)看(kàn)它长得非常的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多(duō)人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于(yú)鹅颈藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微(wēi)量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能够卖到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围(wéi)内的分布(bù)也是比较广的，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道(dào)美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。