寿眉是最差的(de)白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

　　关于(yú)寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶以及寿(shòu)眉是什么档次的(de)茶，白茶分(fēn)5个等级，一级寿眉价(jià)格大概(gài)多(duō)少，八类人群(qún)不(bù)宜(yí)喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级(jí)高等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活小知识(shí)：

寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别(bié)提白毫(háo)银(yín)针(zhēn)和(hé)白牡丹(dān)。

　　看了以上的陈述，估计大(dà)家就会(huì)认为寿眉就是白茶(chá)中最低(dī)端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一(yī)贯反对(duì)唯茶叶的出身论(lùn)。

　　确(què)实当从原料来看，寿眉原料(liào)级别低，但(dàn)我们不能(néng)只从(cóng)原料来(lái)定好坏。

　　原(yuán)料只是其一，我们还得看(kàn)加工工(gōng)艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储(chǔ)都(dōu)是(shì)不可缺(quē)少的(de)，只谈原料而忽视工艺以及后期存放(fàng)都是不正确的。

　　若是工(gōng)艺(yì)不好，不重(zhòng)视后期陈放，那(nà)么再好的原料(liào)也做不(bù)出好茶来(lái)。

　　原料好不等于一定能做(zuò)出好茶，只是(shì)说容易(yì)做出好茶(chá)，仅此而已，与最(zuì)终结(jié)果还需要努力的(de)过程和后期的保护。

　　寿眉(méi)优(yōu)点有很多(duō)，它是白茶中产量最多，类型最(zuì)多的茶。

　　产量大是寿眉最大的优(yōu)点，如果没有寿眉(méi)，只有(yǒu)银(yín)针(zhēn)或高(gāo)等级的白牡丹，那(nà)么很多人可能喝(hē)不上白茶(chá)。

　　因为本身白茶产量就很少(shǎo)了(le)，银(yín)针和(hé)高(gāo)等(děng)级的白牡丹就(jiù)更少了(le)。

　　以前像(xiàng)银针这样(yàng)白(bái)茶(chá)珍品(pǐn)主(zhǔ)要做出口生(shēng)意，国内名(míng)声(shēng)不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得(dé)到巨大(dà)进步(bù)，摆脱依(yī)赖天(tiān)气制茶的窘(jiǒng)境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着(zhe)制白茶的热情高涨，白茶市场被(bèi)看(kàn)好，越(yuè)来越多的白茶被制作出来供大家(jiā)饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格(gé)亲民，因(yīn)为寿眉原料多(duō)，产(chǎn)量大，所以制成成本相对(duì)较低(dī)，价格很亲民(mín)，也因此寿眉才让白茶能快速进(jìn)入广大茶(chá)友视线中。

　　如果是白(bái)毫银针的话，可能无法像寿眉那样拥有巨大(dà)产量，而没有量就很难快(kuài)速进入千家万户(hù)中，让大家早些品(pǐn)尝白茶(chá)。

　　寿(shòu)眉居功(gōng)至伟(wěi)，我们(men)不能随(suí)口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此外不(bù)知(zhī)道大家有没有发(fā)现(xiàn)，市场上(shàng)的(de)老白茶多(duō)数是老寿眉(méi)。

　　这(zhè)是因为(wèi)以前银(yín)针、白(bái)牡丹(dān)产量少，新茶基本在当年(nián)被卖掉或喝掉(diào)了，很难存(cún)住。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的概率(lǜ)很大。

　　并且以前(qián)大(dà)家存茶的概念不深，往(wǎng)往只(zhǐ)是(shì)想在家里存点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但(dàn)经过多年贮(zhù)存后，饮品(pǐn)和功效价值增加，所以(yǐ)老寿眉的价格并(bìng)非是低端茶的价格。

　　寿眉(méi)类型多，若按照季节来分，那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏寿、秋寿，若按照节气来(lái)分(fēn)，那么寿(shòu)眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜(shuāng)降寿眉等(děng)。

　　不同阶(jiē)段(duàn)的(de)寿眉有(yǒu)不同(tóng)的(de)香气与滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡丹，香气(qì)纯正，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉(méi)的滋味相对(duì)来讲会更(gèng)醇厚(hòu)，香气浓纯(chún)。

　　因为寿眉的原(yuán)料大(dà)部(bù)分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰(fēng)富，果香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果春寿眉(méi)是活泼的，那么(me)秋寿眉是(shì)稳重(zhòng)的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的(de)、墨绿的、砂绿的，而秋(qiū)寿眉除了几种绿之外，还有褐色(sè)、古(gǔ)铜色、黄色、黑色(sè)，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿眉口感偏向白牡丹，很清甜(tián)，秋(qiū)寿眉的口(kǒu)感除了清(qīng)甜之(zhī)外(wài)还更饱满，汤(tāng)水稠滑(huá)浓厚，感(gǎn)觉(jué)到满满的(de)胶质感。

　　最后一(yī)点(diǎn)，寿眉(méi)的后期转化(huà)能力不俗。

　　白茶保质(zhì)期较长，一般(bān)情(qíng)况下(xià)白茶能放上十来年(nián)。

　　我们(men)把贮存三(sān)年以上(shàng)的白(bái)茶称为(wèi)老(lǎo)白茶，而寿(shòu)眉在后期(qī)陈放过程中会转化出陈香、药(yào)香，像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容(róng)易转化出(chū)枣香，这些都是令人(rén)感(gǎn)到愉悦的香气。

　　不仅是(shì)香气变(biàn)得(dé)丰富(fù)，滋(zī)味也在悠长岁(suì)月(yuè)中(zhōng)得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不能单纯以(yǐ)原料来定好坏，来说它就是低端茶(chá)，这(zhè)是(shì)武断的行(xíng)为。

　　寿(shòu)眉的魅力并不弱于(yú)白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝寿(shòu)眉的人(rén)眼里，它就是最好的白茶，最高(gāo)端(duān)的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿(shòu)眉茶属于白茶(chá)，它主要产于福(fú)建福(fú)鼎(dǐng)，该茶的成(chéng)品叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶(yè)连枝(zhī)，叶整紧卷(juǎn)如眉(méi)，色泽调(diào)和(hé)，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶的品质特征(zhēng)：干茶白毫显盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之(zhī)后，汤色(sè)橙(chéng)黄(huáng)或者深黄，清澈透(tòu)亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜纯，回(huí)甘生津(jīn)。

寿(shòu)眉茶什么味道

　　寿眉白茶的(de)新(xīn)茶(chá)泡开后还(hái)是一股清香气(qì)，这是茶青(qīng)的味(wèi)道(dào)，并没(méi)有(yǒu)什么醇厚的(de)感(gǎn)觉，但这股清香也非常(cháng)不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明显(xiǎn)的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从(cóng)最(zuì)初的鲜(xiān)爽感，逐步(bù)转化为沉郁(yù)的(de)口(kǒu)感，茶汤醇厚而(ér)浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多(duō)少温(wēn)度(dù)好

　　对(duì)于水温，适(shì)合泡(pào)寿眉新茶的(de)水(shuǐ)温最好是90度左右的开水，甚至用(yòng)水温略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶(chá)，同样能泡出清新甘(gān)甜的美好滋味(wèi)，新茶和老茶(chá)的水温是不一样(yàng)的(de)。

寿眉茶有(yǒu)梗影响(xiǎng)口感(gǎn)吗

　　寿(shòu)眉有梗(gěng)，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的香气(qì)物质，且(qiě)嫩梗(gěng)中的氨基(jī)酸(suān)高于嫩叶(yè)，作为治污减运输营养物(wù)质的导管，茶梗(gěng)的糖分含量也是比(bǐ)较多的。

　　喝茶时保留足够数(shù)量的(de)茶梗冲泡，不(bù)但能(néng)够(gòu)提高茶汤的香气，还能提高(gāo)甜度，使茶更好喝(hē)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤