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春夏秋冬春为首下联是什么,春夏秋冬春为首下联怎么对

春夏秋冬春为首下联是什么,春夏秋冬春为首下联怎么对 紫菜是不是海鲜

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紫菜是(shì)不是海鲜

  是紫菜不属于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类(lèi)学上隶属于红藻门(Rhodophyta),原(yuán)红藻纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜目(Bangiales),红毛(máo)菜科(Bangiaceae),是一类生长在(zài)潮间(jiān)带(dài)的海藻,其分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带(dài)和热带(dài)海域。

  紫(zǐ)菜(cài)是世界上产值最(zuì)高的栽培海藻,在中国、日本和韩国(guó)被大规模栽培。

  紫(zǐ)菜是(shì)我(wǒ)国海洋(yáng)农业和(hé)出(chū)口创汇的(de)主导品(pǐn)种之一。

  2016年(nián)我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨,产值超过100亿(yì)元(yuán)。

  干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%,富含(hán)膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具(jù)有很高(gāo)的营养价值,是(shì)一种不可多得的海洋食材,也是我国东南沿海农村经(jīng)济的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

  真(zhēn)紫菜(cài)亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细(xì)胞层(céng)数(shù)为(wèi)1层,且单个细胞含1个星状色素体,中国的紫菜属物种都属(shǔ)于(yú)该亚属。

  藻类学家曾呈奎(kuí)等根(gēn)据藻(zǎo)体边缘细(xì)胞的特(tè)征,将(jiāng)真紫菜亚属分为(wèi)3组:

  (1)全缘紫菜组,叶片(piàn)边缘平滑,边缘(yuán)细(xì)胞(bāo)形态与其他营养细(xì)胞无(wú)区别;

  (2)刺(cì)缘(yuán)紫(zǐ)菜组,叶片边缘(yuán)具明(míng)显的刺突,后者由1个或几个细胞形成;

  (3)边缘(yuán)紫菜(cài)组(zǔ),叶(yè)片边缘由几(jǐ)排(pái)退化细胞所(suǒ)组成。

主(zhǔ)要价值

  紫菜(cài)营养丰富、味(wèi)道鲜美,富含蛋白质(zhì)、无机化合物(wù)、不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质(zhì),其中蛋白质的(de)成分(fēn)高达25%~50%,所以(yǐ)在食品(pǐn)和医药领域具有广(guǎng)阔的前景。

  紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血脂作用。

  紫菜具(jù)有较(jiào)强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力,其栽培对浅海(hǎi)富营养化(huà)的修复(fù)和(hé)改善也有重要作用(yòng)。

分布情况(kuàng)

  紫菜属(shǔ)物种虽然在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海域均有(yǒu)分布,但亚热带(dài)至温带海域的物种(zhǒng)多(duō)样(yàng)性丰富。

  紫菜在中国的地(dì)理(lǐ)分布也遵循(xún)这个(gè)规律(lǜ),主要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间带,另外,也有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布(bù)在台湾和海南岛沿海,且它们的分(fēn)布(bù)具有区域性(xìng)特征。

  在黄渤海自然(rán)分布的紫菜物种(zhǒng)主(zhǔ)要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜,在(zài)东南沿海主要是坛(tán)紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和长紫菜(cài)等。

  另(lìng)外,圆(yuán)紫(zǐ)菜在中(zhōng)国(guó)沿(yán)海分(fēn)布较(jiào)广,从南到北(běi)均有其生长,是一个广(guǎng)温(wēn)性(xìng)种类。

  以(yǐ)自然类群和(hé)生境环境为基(jī)础,在中国形(xíng)成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜(cài)和长江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

  坛紫菜(cài)是我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培品种,产量(liàng)约占全(quán)国紫(zǐ)菜总产量的(de)75%左(zuǒ)右(yòu),栽培区主(zhǔ)要(yào)分布在福建、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿海,近年来随(suí)着坛(tán)紫菜(cài)价(jià)格的攀升(shēng)以(yǐ)及养殖技术的提高(gāo),养殖(zhí)范(fàn)围逐渐(jiàn)北移到江苏南通和连云港(gǎng)。

  条斑紫菜(cài)养殖主要集中在江苏和山东(dōng),产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

  紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜类食物,其属于海(hǎi)产品,紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质以(yǐ)及不饱和脂肪(fáng)酸,其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝血以及降低血脂等作用。

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