鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生物，在(zài)中国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠(kào)食(shí)用水中的(de)微(wē无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思i)生物为生，因为外(wài)形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以(yǐ)拥(yōng)有这个称(chēng)呼，是因(yīn)为两(liǎng)点：一是(shì)因为它的长相(xiāng)比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来(lái)有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难度，它的味道(dào)非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十(shí)甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到几千(qiān)人民币不等(děng)）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常(cháng)附生(shēng)在(zài)海洋里的(de)漂浮(fú)物(wù)上或(huò)海里一(yī)些(xiē)大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附(fù)着对(duì)象，可以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比较常(cháng)见的(de)海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类，别(bié)看它长得非(fēi)常的丑，甚至还(hái)有点小小的(de)恶心，但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的(de)海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的(de)甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围(wéi)内(nèi)的分布也(yě)是比较广的，在(zài)各(gè)大洋(yáng)均有分布，就我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱(cōng)段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味，开(kāi)锅后，再煮(zhǔ)五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高(gāo)，也(yě)是(shì)全(quán)世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少，而人们的(de)食用(yòng)量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格(gé)越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一(yī)斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在(zài)西班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜拍卖(mài)会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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