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冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸(suān)性还是碱(jiǎn)性

　　苹(p冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污íng)果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物，苹果(guǒ)虽口味(wèi)偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰(huī)分(fēn)在水溶液中呈现碱性，故苹(píng)果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为机体补充一(yī)定营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性(xìng)食物并非依据食物口味或(huò)汁液酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹(píng)果口(kǒu)味(wèi)偏(piān)酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行(xíng)食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的(de)灰分在水中(zhōng)呈碱性的(de)食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹果属(shǔ)于碱性食(shí)物，大(dà)部分(fēn)蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自(zì)然生长的环境下因(yīn)光照角度和树叶(yè)遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下苹果会呈(chéng)现出(chū)不同的颜色(sè)，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂(zá)的(de)苹果才(cái)说明它受到的光照(zhào)充足，果肉(ròu)会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的(de)时候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且有一点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会没有脆(cuì)感，适合老年人(rén)食用，太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多的苹(píng)果放在手里(lǐ)掂(diān)一掂，个头不大(dà)又有分量就说明水分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那种个(gè)头圆润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时(shí)候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果(guǒ)脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂(dì)潮湿(shī)，难(nán)以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会越差。