生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢？按(àn)叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的(de)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　生菜是(shì)日(rì)常日(rì)子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够(gòu)保存(cún)生菜的杰出(ch宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期ū)口感(gǎn)，可(kě)是也或(huò)许(xǔ)引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成长状况：按叶(yè)子的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一(yī)下，防(fáng)止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么(me)挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该(gāi)首选叶片较大(dà)的生菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健康(kāng)，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片(piàn)较大(dà)的情况下，咱(zán)们应该尽量(liàng)挑选那些叶宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期(yè)子坚(jiān)硬、丰满的生菜(cài)，留意(yì)调查叶片的厚度(dù)，应(yīng)挑选叶片(piàn)较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为(wèi)翠(cuì)绿色，看(kàn)起(qǐ)来十分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩就(jiù)会(huì)变成青黄色，所以在选购(gò宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期u)生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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