生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结球生(shēng)菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以及(jí)生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜(cài2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用)是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优(yōu)点(diǎn)也有害处(chù)，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率，也能(néng)够保(bǎo)存生(shēng)菜的(de)杰出口感，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留(liú)，在挑(tiāo)选时应该闻一下(xià)，防止有这类(lèi)化学(xué)物质(zhì)。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生(shēng)菜(cài)时应(yīng)该首选叶(yè)片较大(dà)的生菜，由于这样(yàng)的生菜(cài)成长进程愈加(jiā)健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保证叶片较大的(de)情况(kuàng)下，咱们2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留(liú)意调查(chá)叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄(huáng)色，所(suǒ)以在选购生(shēng)菜时应该挑选色(sè)彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜。

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