松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)？首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　一般(bān)情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般(bān)人(rén)生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量(liàng)食用对于补充(chōng)身体所(suǒ)需营养有一定的效果(guǒ)。但在食用时(shí)必须(xū)将松(sōng)茸清洗干净，以免(miǎn)外表残留的细菌对(duì)机体(tǐ)产生影响。

　　如果是(shì)脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表(biǎo)面存(cún)在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细(xì)菌或病(bìng)毒(dú)等微生物(wù)，从而对机体(tǐ)产生影响，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻(xiè)等胃(wèi)肠道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不(bù)够新鲜，生吃可能会(huì)对机体造成一定的损害，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么(me)食物搭配食用，要根(gēn)据食(shí)用(yòng)者自身情况(kuàng)与(yǔ)松茸(rōng)的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌类(lèi)，最好不要(yào)食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体产生(shēng)危害(hài)。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可(kě)能(néng)是(shì)发生了食(shí)物中毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂(zá)草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就(jiù)是(shì)保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会(sōng)茸的，迅速地(dì)拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部(bù)向(xiàng)下(xià)优先(xiān)冲洗，因为(wèi)通常头部(bù)较脏，清洗幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会的面积也大，先清洗就不会影响(xiǎng)松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时(shí)，边冲洗边(biān)用水再次对头部和尾部(bù)泥沙(shā)比较多(duō)的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用(yòng)干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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