生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢？按(àn)叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的(de)。关于生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的(de)呢，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么是咸(xián)的(de)等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的(de)蔬菜，能(néng)够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃生菜能(néng)够(gòu)进步(bù)养分利用率，也(yě)能够保(bǎo)存(cún)生菜的杰出口感，可(kě)是也(yě)或许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一般(bān)很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应(yīng)该闻一下(xià)，防(fáng)止有这类化学(xué)物质。

挑(tiāo)选生(shēng)菜的(de)好办法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于(yú)这样(yàng)的生菜(cài)成长进程(chéng)愈加(jiā)健康，食用价(jià)值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证叶片(piàn)较大(dà)的情况(kuàng)下(很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短xià)，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片(piàn)的厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片(piàn)较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜(cài)叶(yè)片色(sè)彩为(wèi)翠绿色(sè)，看(kàn)起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一(yī)段时(shí)间(jiān)后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在(zài)选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色(sè)的生(shēng)菜(cài)。

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