切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一(yī)半放(fàng)冰箱能留(liú)几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的(de)，也(yě)可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前(qián)需要(yào)先(xiān)将(jiāng)南瓜(guā)里面的(de)瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目的是为了(le)防止水分(fēn)的流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的南瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉(di相遇时间的公式 相遇时间怎么求ào)南瓜切(q相遇时间的公式 相遇时间怎么求iè)面的一层(céng)就(jiù)好了(le)，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地(dì)方(fāng)能够保存一年左右的(de)时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适(shì)合在(zài)十度以上(shàng)的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放(fàng)入南(nán)瓜，否(fǒu)则(zé)容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可(kě)以(yǐ)在常温下(xià)储存很(hěn)长时间，不需要特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里保存(cún)反而会加速(sù)其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的(de)种类(lèi)很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金(jīn)黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来(lái)又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为金(jīn)黄色，成(chéng)熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色(sè)较(jiào)浅，则(zé)证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上(shàng)会有一些(xiē)小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南瓜在生(shēng)长(zhǎng)过程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏(nián)液(yè)就凝(níng)固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而(ér)且(qiě)味(wèi)道也更(gèng)甜美(měi)。

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