可以把(bǎ)饺子放入一个(gè)袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子(zi)不粘一(yī)块(kuài)：刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时(shí)不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮(pí)不(bù)要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在(zài)桌上放(fàng)1-2小时，等水分略(lüè)干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时间足(zú)够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺子(zi)解冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接(jiē)把粘(zhān)在一起(qǐ)的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺(sháo)子推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全(quán)部(bù)浮(fú)于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子直接(jiē)放入热(rè)水中，会使(shǐ)饺子其他(tā)部分熟(shú)得快，而(ér)粘在一起(qǐ)的部(bù)分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺子皮(pí)先吸收一(yī)定水分，有初步(bù)解冻(dòng)的效果，这样饺子既(jì)不会粘在一起(qǐ)也不(bù)会有部分煮不熟的情况。