榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不(bù)甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地区(qū)的(de)水果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质(zhì)比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生细菌以及(jí)微生物从而导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中(zhōng)要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还(hái)未成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲(lián)根(gēn)部的柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较(jiào)粗(cū)壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节(jié)脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较(jiào)浓，关节连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲(lián)较(jiào)生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感(gǎn)生(shēng)涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的(de)榴莲既(jì)不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的(de)气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来气(qì)味过淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来(lái)有一股(gǔ)酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻起来会(huì)有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提供大量的(de)营养元素，可(kě)是有些(xiē)人(rén)在买榴莲的(de)时(shí)候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧(qiǎo)和(hé)方法的，那(nà)么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已(yǐ)经非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发(fā)黑(hēi)的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就(jiù)能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道(dào)，这个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要(yào)购买，很有(yǒu)可能(néng)这(zhè)个榴(liú)莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才(cái)能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好；如果(guǒ)感觉手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果(guǒ)实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜(yán)色来看，成(chéng)熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比(bǐ)较(jiào)多，则证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲(lián)就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则(zé)要注意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过(guò)上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂(liè)口的，那最好选择裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露(lù)在(zài)外的(de)果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，那(nà)最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的(de)人，还(hái)有一(yī)个(gè)聪明的(de)办法，就是(shì)看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的(de)、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又(yòu)细的(de)形状(zhuàng)，就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就是看看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语它(tā)的外观，黄色就是熟的(de)表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴(liú)莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性(xìng)就说明(míng)皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道(dào)那(nà)就是熟过(guò)头了，这(zhè)种(zhǒng雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语)不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内(nèi)，放(fàng)置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放(fàng)冰(bīng)箱，还可(kě)以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时(shí)候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自(zì)然(rán)裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成(chéng)熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等它自然开口(kǒu)，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都是成熟(shú)的不好的(de)，要(yào)是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开(kāi)一(yī)块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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