马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视频？看马铃薯(shǔ)形状的。关于(yú)马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢视频以及马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)图片，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪种马(mǎ)铃薯比较甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以(yǐ)当(dāng)主食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当(dāng)主食，可以弥补身体(tǐ)所需养分(fēn)及热量，与米饭(fàn)、面食等主(zhǔ)食相同(tóng)可(kě)增强饱(bǎo)腹感，在(zài)吃的时分要(yào)适量，不宜多(duō)吃，并(bìng)且还可以吃一(yī)些(xiē)其他(tā)的食物，留意荤素调(diào)配，确(què)保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤(xiān)维素含量(liàng)丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及(jí)多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸(xī)收，因(yīn)而马铃(líng)薯可以作(zuò)为主食。不只可以弥(mí)补(bǔ)养(yǎng)分成(chéng)分，还可以促进胃(wèi)肠活动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的好吃些(xiē)呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不(bù)同，越(yuè)圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮(pí)。

　　2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要(yào)挑有黑色(sè)相似瘀青(qīng)的部(bù)分(fēn)，里边多半是坏(huài)的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感也欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会比(bǐ)较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖(dùn)；假如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会从(cóng)自(zì)己的实践需(xū)求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发(fā)绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见发(fā)芽(yá)的马铃薯(shǔ)就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜(yí)再(zài)吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色(sè)的，一种是(shì)白(bái)色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃(líng)薯作为日常食用频率十(shí)分(fēn)高的蔬菜(cài)，以其多变(biàn)的口(kǒu)感(gǎn)和(hé)丰(fēng)厚(hòu)的(de)烹饪办(bàn)法而广受咱(zán)们的喜(xǐ)欢。

　　马铃(líng)薯养(yǎng)分丰厚，易(yì)于消化，种类也十分的多(duō)样，那，马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)？

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑(tiāo)马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多少少(shǎo)有点(diǎn)不(bù)同，像越圆(yuán)的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好(hǎo)挑圆圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿:当(dāng)在挑选的马铃薯的时分，看见有发芽的马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适(shì)宜再吃了，皮外表现已变绿(lǜ)的(de)也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的不(bù)能吃，都是(shì)些(xiē)最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，好吃(chī)一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯的(de)口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色的马(mǎ)铃薯，养(yǎng)分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没(méi)有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许有(yǒu)些碰(pèng)在(zài)一(yī)同，撞伤了(le)。

　　所(suǒ)以在挑选的(de)马铃薯的(de)时分，转(zhuǎn)一圈(quān)看看(kàn)，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不(bù)了就白(bái)白浪费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)形状——在(zài)挑马铃薯的时分，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不(bù)同，越圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边多半是(shì)坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈(chéng)黑(hēi)斑，水分缩(suō)短，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃(líng)薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保存时刻也(yě)很短，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗eight: 24px;'>张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯时(shí)，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽(yá)不(bù)能吃，是最基本(běn)的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄(huáng)色(sè)肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色(sè)肉质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时(shí)也要留(liú)意掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马(mǎ)铃薯归于粉质马铃薯，适(shì)宜(yí)用来做沙(shā)拉或马铃薯泥；而细(xì)长的五月皇(huáng)后(hòu)种类(lèi)则属(shǔ)黏(nián)质(zhì)，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低(dī)不平的(de)防(fáng)止购买(mǎi)。

　　 2、看外(wài)表(biǎo)挑(tiāo)马铃(líng)薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利(lì)用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选(xuǎn)肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤(bā)和糙皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械(xiè)外(wài)伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精(jīng)气(qì)味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的(de)马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马(mǎ)铃薯外皮(pí)暗黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡(hú)萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还(hái)要留意皮层变(biàn)绿的(de)马铃薯不(bù)要(yào)购(gòu)买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的龙葵素(sù)有毒性，加热也(yě)不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄(jì)存在阴凉(liáng)处即可，不行放在阳(yáng)光下暴(bào)晒，也没必(bì)要放在冰箱里，温度过高(gāo)会导致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温(wēn)度过低马(mǎ)铃薯易冻伤不(bù)能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温(wēn)下保存，不需通(tōng)过清洗，可以将马(mǎ)铃薯(shǔ)与(yǔ)苹果摆在一同，由(yóu)于苹(píng)果会开释(shì)一种使其它蔬果老化(huà)的乙(yǐ)烯气体，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯，不然表皮变(biàn)绿，食用后或许(xǔ)中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许(xǔ)会(huì)中毒，因而妈(mā)妈要(yào)知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得(dé)马铃薯(shǔ)发芽(yá)后，芽孔周围就会(huì)含有很多的有毒龙葵(kuí)素，这(zhè)是一种神经毒(dú)素，可(kě)按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用(yòng)发芽(yá)的马铃(líng)薯。

　　如要(yào)食用须深(shēn)挖及削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时(shí)刻(kè)也须长一些，发芽(yá)面积(jī)大(dà)、芽眼(yǎn)多的(de)马铃薯最好丢(diū)掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿(lǜ)皮马铃(líng)薯其(qí)生物碱毒性大大高于(yú)马(mǎ)铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去(qù)芽胚(pēi)，把皮刮(guā)掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中有点发麻的(de)感觉，则标明该马铃薯中还含有较多(duō)的龙葵素，应(yīng)立即中止食(shí)用，以防(fáng)中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可以让心境变得十分的好，上面(miàn)便是对什么(me)样的(de)马铃薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍，这(zhè)样(yàng)咱们在购买食材的时分(fēn)可以依照上面(miàn)的办法去试一下，这(zhè)样制造起(qǐ)来或(huò)许吃起来的时分(fēn)就可以更好地品味(wèi)它的滋(zī)味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是(shì)否有损害。

　　假如(rú)马铃薯现已破皮(pí)，或许马铃薯(shǔ)有虫(chóng)蛀孔(kǒng)洞的，主(zhǔ)张不要(yào)选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回家放置不久。

　　并(bìng)且这(zhè)类马铃薯的口感也欠(qiàn)好，养分(fēn)也较差，真实没必要买回(huí)家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来(lái)说(shuō)，马铃薯有(yǒu)两(liǎng)种类型，一种是外形没那(nà)么规矩(jǔ)的，一种是比(bǐ)较圆的，一般咱们(men)会主(zhǔ)张挑选那种外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃(líng)薯(shǔ)削起来(lái)很便(biàn)利，比(bǐ)较不那么费力(lì)。

　　所以说挑选(xuǎn)越(yuè)圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会感觉比较面(miàn)比较甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，它的口感会比较实、脆，此刻若是(shì)拿来炒马铃薯(shǔ)丝的(de)话，那是再适(shì)宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色(sè)彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的马铃(líng)薯，往往会比(bǐ)较(jiào)粉比较面，假(jiǎ)如是白色肉(ròu)质的马铃薯，一般(bān)会感觉比较(jiào)甜(tián)。

　　所以选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也要留意这一点(diǎn)细节，要掌握好。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗