怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜(tián)的？看颜色和纹(wén)路的。关于怎么(me)挑苹果又大又甜的(de)以及怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又(yòu)甜的，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又好吃(chī)，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

苹果是酸(suān)性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹(píng)果属(shǔ)于碱性(xìng)食(shí)物。日常适(shì)量(liàng)吃(chī)苹果可为机体补充(chōng)一定营养成分(fēn)，有(yǒu)利消化(huà)。旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容p>

　　酸性(xìng)或碱性食物并非依据食物口味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度(dù)判定，不(bù)能仅(jǐn)以(yǐ)苹果口味(wèi)偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行(xíng)食物化学(xué)研究，食(shí)物(wù)燃烧(shāo)后的灰分在水中呈(chéng)碱性的(de)食物，碱性食物多含有丰富钾元素(sù)、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食(shí)物。

怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路(lù)。

　　苹果在(zài)自然生长的(de)环境下因光照(zhào)角度和树(shù)叶遮挡(dǎng)面积等(děng)因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈(chéng)现红(hóng)黄(huáng)相间(jiān)的颜(yán)色且(qiě)带(dài)有麻点，纹路错(cuò)综复杂的(de)苹果才说明它受到的光照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中且有(yǒu)一点粗(cū)糙感(gǎn)就说明苹果成熟(shú)度刚刚好(旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容hǎo)。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表面(miàn)光滑的苹果吃起来会(huì)比(bǐ)较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差(chà)不多的苹果放在手(shǒu)里掂一(yī)掂，个(gè)头(tóu)不大又有(yǒu)分量(liàng)就说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择中果，那种个(gè)头圆润的苹果比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折断(duàn)，代表(biǎo)这个苹果是(shì)新鲜(xiān)刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹(āo)陷状(zhuàng)的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越深苹果就(jiù)越(yuè)好(hǎo)吃，相对(duì)应的，果脐凹(āo)陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹(píng)果的新鲜程度。

　　如果(guǒ)苹果蒂周围没有(yǒu)褶皱的，就(jiù)说明这是刚摘下来的新(xīn)鲜(xiān)苹果(guǒ)，反之苹果蒂皱纹越(yuè)多越深，就说明摘下来有(yǒu)一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的条纹。

　　挑(tiāo)选苹果的时候要看一(yī)下苹果的条纹(wén)，条纹越(yuè)多，苹果(guǒ)就(jiù)越好(hǎo)吃，反之条(tiáo)纹(wén)少的苹果(guǒ)既不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看(kàn)苹果的重量(liàng)。

　　不(旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容bù)知(zhī)道(dào)怎么(me)挑选的时(shí)候，可以(yǐ)用手来掂一下它(tā)的重(zhòng)量，一般来说(shuō)苹果越重就说明里(lǐ)面(miàn)的水分(fēn)就越多，吃起(qǐ)来也就越(yuè)甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色(sè)。

　　大部分(fēn)人(rén)都是专挑红色的苹果买，其实不对，很多红色的苹果(guǒ)可能(néng)是用了染色剂。

　　应该(gāi)挑(tiāo)选黄里透红，而且看(kàn)上去有一丝丝透(tòu)红的(de)，这样的苹果都很甜，而且水分充足口(kǒu)感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹果的(de)凹槽处(chù)。

　　如果(guǒ)它(tā)的凹陷(xiàn)比较(jiào)浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深(shēn)的，这样苹(píng)果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看(kàn)苹果的手(shǒu)感(gǎn)。

　　可以用手按(àn)一按苹果，如(rú)果轻(qīng)轻一按发现按(àn)不动，这(zhè)样(yàng)的苹果会(huì)有(yǒu)点偏(piān)酸，不够成熟。

　　如果比较容易(yì)按下(xià)去(qù)，就(jiù)说明(míng)这样的苹果比较甜(tián)。

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