三眼(yǎn)蟹为什么(me)有(yǒu)三(sān)个眼，三眼蟹为(wèi)什么(me)有三个眼睛螃蟹是我们生活中比较常见的海(hǎi)鲜种类，螃蟹的种类有很(hěn)多，做法也有很多，深受(shòu)大(dà)众的喜(xǐ)爱，味(wèi)道十分可口(kǒu)，那么三只眼睛的螃蟹是怎么回事呢的。

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三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼，三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有三(sān)个眼睛

三眼蟹(xiè)为什么有三个眼(yǎn)

　　三(sān)眼蟹(xiè)又被称作红星梭子蟹、三(sān)点蟹、枪(qiāng)蟹以及水蟹等(děng)，一般红星梭子(zi)蟹头(tóu)胸甲呈(chéng)梭形(xíng)，稍隆起，表(biǎo)面有3个显(xiǎn)著的疣(yóu)状(zhuàng)隆起，看起来感觉像是眼睛，螯足发达，长节呈(chéng)棱柱形，内缘具(jù)钝齿，属于暖(nuǎn)水(shuǐ)性(xìng)底层蟹(xiè)类(lèi)，味甘性寒，其中(zhōng)含有丰富(fù)的(de)蛋白质、纤维素、维生(shēng)素、脂肪以及多种矿物(wù)质化合物，营(yíng)养价值(zhí)以及(jí)食用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有(yǒu)三个眼睛(jīng)，而是说它(tā)表面有3个显著的(de)隆起部位，看起来(lái)就像(xiàng)是(shì)眼睛，但并(bìng)不是真正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死(sǐ)了(le)还(hái)能吃吗

　　根据实(shí)际(jì)情况(kuàng)而定。

　　一般情况下三眼蟹这种海(hǎi)产品，都是建议(yì)吃新(xīn)鲜的比较好(hǎo)，因为三眼(yǎn)蟹(xiè)属于一种高蛋白、高脂肪(fáng)的(de)食(shí)物，死亡之后很容易滋生细菌以及微生物，食用之后(hòu)容易(yì)加(jiā)重人体的胃肠道蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等(děng)不适症状发(fā)生，对人体的健康造成威胁。

　　 所以死(sǐ)亡之后的(de)三眼蟹一般是不建(jiàn)议(yì)吃(chī)的(de)，尤其是死的时间比(bǐ)较(jiào)长的，但要是(shì)才死的三(sān)眼蟹，那么还是可以适当(dāng)进(jìn)行食用的。

三眼蟹和梭子蟹(xiè)一样吗(ma)

　　没有什(shén)么(me)区别。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹又称三点蟹、红星梭(suō)子(zi)蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹(xiè)等，和梭(suō)子蟹(xiè)指的是同一种(zhǒng)蟹(xiè)，肉(ròu)质细嫩，其中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、纤维素(sù)以及钙、铁、磷等(děng)成(chéng)分物质，营养价值以及食(shí)用价值比较高(gāo)，深(shēn)受(shòu)人们的(de)喜爱(ài)欢迎，所以说三眼蟹(xiè)和梭子蟹(xiè)其实是一种蟹，深受人们的喜(xǐ)爱和欢迎。

三眼蟹死了(le)多久不能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不(bù)建议(yì)再(zài)吃。

　　三眼蟹(xiè)是一种很容易滋生细菌以及微生物的海产品(pǐn)，尤其是死亡之(zhī)后，其中(zhōng)的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)以及维生(shēng)素等成分物质，就(jiù)很容易被细菌以(yǐ)及微(wēi)生(shēng)物侵害，从(cóng)而(ér)导致其(qí)变质，食用之(zhī)后对人体的健康造成威(wēi)胁，一般当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛(bān)三眼蟹死了6-8小时之(zhī)后就(jiù)不(bù)建议再(zài)进行食(shí)用了。

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