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含盐率怎么求(qiú)公式，含(hán)盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐，含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根(gēn)离子，属于化合物，溶于水会离解出所(suǒ)有的(de)离(lí)子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应(yīng)用(yòng)的(de)复(fù)盐(yán)。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠为主要(yào)成分(fēn)，从海(hǎi)带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含(hán)低钠(nà)盐。

　　食盐的(de)主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类金属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在，如(rú)明矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜(yán)色(sè)，不同颜色(sè)的盐对应(yīng)不(bù)同的种类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòn我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀olor: #ff0000; line-height: 24px;'>我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀g)铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白(bái)色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例(lì)如(rú)咸味(wèi)（氯化钠）、甜(tián)味(wèi)（乙酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷氨(ān)酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强(qiáng)盐(yán)）是不可挥发(fā)的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而(ér)产(chǎn)生不同的(de)气(qì)味（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味(wèi)道(dào)，氰化(huà)氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应，因此当有水分存在(zài)时会(huì)加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多(duō)离子(zi)化合(hé)物都(dōu)可(kě)以溶解(jiě)在(zài)水或是(shì)类似的溶剂中，化合物(wù)的溶(róng)解度(dù)和(hé)组成的(de)阴离子和阳离子以及溶剂都有关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的(de)盐(yán)均可溶(róng)于水；而(ér)阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐(yán)类可(kě)在水中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外(wài)，大部(bù)份的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶于(yú)水。

　　不(bù)过若(ruò)离子(zi)之间的键结很强，产生(shēng)高(gāo)度稳定的(de)固体，在水中(zhōng)也就不易溶(róng)解，例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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