薯(shǔ)类都有哪些食物，薯(shǔ)类都(dōu)有哪(nǎ)些图片是(shì)薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片

　　薯类(lèi)作物又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的(de)产品(pǐn)器官(guān)是块根和(hé)块茎，具有(yǒu)生长前期(qī)和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又(yòu)称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等(děng)，中国的甘(gān)薯种植面积和总产量均(jūn)占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的(de)器官(guān)，是供食(shí)用的部分(fēn)，有(yǒu)纺锤形、圆筒形(xíng)、球形(xíng)和块形等100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两多种形状。

　　块根还具有根出芽(yá)的特性，是育苗繁(fán)殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要的(de)粮(liáng)食、蔬(shū)菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰(fēng)富(fù)，对环(huán)境的适应(yīng)性较强，现已遍布(bù)世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热带地区广为(wèi)栽培。

　　其块(kuài)根可(kě)食，可(kě)磨木薯(shǔ)粉、做面(miàn)包(bāo)、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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